Gimme Hope Jo'anna

 Ouça o cantor Eddy Grant em Gimme Hope Jo'anna (1988).

Gimme Hope Jo'anna é uma canção britânica antiapartheid escrita e lançada originalmente pelo cantor, compositor e multi-instrumentista guianês-britânico Eddy Grant em 1988, durante a era do apartheid na África do Sul. A canção foi proibida pelo governo sul-africano quando foi lançada, mas mesmo assim foi amplamente tocada lá. Alcançou o 7º lugar na top de singles do Reino Unido, tornando-se o primeiro sucesso de Grant no top 10 britânico em cinco anos.

Well Jo'anna she runs a country

She runs in Durban and the Transvaal

She makes a few of her people happy, oh

She don't care about the rest at all

She's got a system they call apartheid

It keeps a brother in a subjection

But maybe pressure can make Jo'anna see

How everybody could a live as one

Gimme hope, Jo'anna

Hope, Jo'anna

Gimme hope, Jo'anna

'Fore the morning come

Gimme hope, Jo'anna

Hope, Jo'anna

Hope before the morning come

I hear she make all the golden money

To buy new weapons, any shape of guns

While every mother in black Soweto fears

The killing of another son

Sneakin' across all the neighbors' borders

Now and again having little fun

She doesn't care if the fun and games she play

Is dangerous to everyone

She's got supporters in high up places

Who turn their heads to the city sun

Jo'anna give them the fancy money

Oh to tempt anyone who'd come

She even knows how to swing opinion

In every magazine and the journals

For every bad move that this Jo'anna makes

They got a good explanation

Even the preacher who works for Jesus

The Archbishop who's a peaceful man

Together say that the freedom fighters

Will overcome the very strong

I want to know if you're blind Jo'anna

If you want to hear the sound of drums

Can't you see that the tide is turning

Oh don't make me wait till the morning come

Tula Tula

Ouça "Tula Tula" na esplêndida voz de Kimmy Skota, ao vivo na África do Sul, num espetáculo de André Rieu & a Johann Strauss Orchestra. 

Casta Diva

Proponho-lhe que ouça, mais uma vez, a belíssima voz da cantora (sul africana) Kimmy Skota em Casta Diva (Vincenzo Bellini: Norma, Ato 1), num espetáculo de André Rieu em Maastricht, em 2012.

Avé Maria

Com votos de uma Santa Páscoa, proponho-lhe que ouça uma belíssima Avé Maria, na voz divinal de uma Sul Africana, durante um espetáculo de André Rieu.

A Borlunga, Quissângua ou Mageu

A Borlunga como é conhecida no sul de Angola e em especial em Moçâmedes - Namibe, é uma bebida agradável e energética. Também é conhecida por Quissângua (ou Garapa). 

A Kissangua é uma bebida tradicional do povo Ovimbundu do sul de Angola. A sua forma original é feita de milho a germinar designado em umbundu de osovo. É uma bebida tradicionalmente obtida a partir de produção artesanal, contudo, na atualidade há a produção industrial da mesma.

A maioria das pessoas fabricam esta bebida com fuba ou sêmola de milho (ver vídeo abaixo), batata doce , arroz, ou mesmo Massambala, contudo pode ser fabricada com frutos, em especial o abacaxi que é posto a fermentar. A mais comum é a feita com fuba e a sua fabricação estende-se até à África do Sul, onde é produzida industrialmente e conhecida por: "Mageu". 

A receita de "Borlunga" ou "Quissângua" que lhe deixo aqui é feita com as cascas do abacaxi e com a parte dura existente no centro do fruto. 

Preparação:

1 - Descascar o abacaxi generosamente deixando um bom bocado da polpa do fruto agarrada à casca e retirar o centro duro do fruto. Não utilizar as rodelas do abacaxi. Podem-se comer ou fazer-se uma salada de frutas com elas. 

2 - Cortar as cascas e o centro em bocados e colocá-las a cozinhar com pouca água. 

3 - Fazer, com o preparado anterior, uma pasta com o pilão ou com a varinha mágica. Deitar essa pasta num garrafão dos de água (de 5 L). 

4 - Encher o garrafão até cerca de 2/3 da sua capacidade com água. Acrescentar, depois, uma chávena de açúcar e para facilitar a fermentação juntar uma colher de chá de "fermipan". 

5 - Fechar o garrafão com a rolha. Este deve ser colocado depois numa varanda sem exposição direta ao sol (não sei se o sol prejudica ou não a fermentação, mas os garrafões em Angola eram pendurados à sombra duma árvore, talvez para o vento ir agitando a bebida). 

6 - No verão, ao fim de dois dias a bebida está pronta. Deve em seguida ser transferida para garrafas de água, depois de ser passada por um coador. As garrafas de bebida devem ser colocadas na geleira (frigorifico). É uma bebida muito agradável e nutritiva, posso dizer mesmo deliciosa, quando tomada bem geladinha. 

7 - Normalmente usa-se o garrafão para mais dois fabricos e depois começa-se com novo abacaxi. Durante o fabrico, uma ou duas vezes por dia, deve agitar-se a mistura e tirar-se a pressão do CO2 produzido no processo de fermentação. A fermentação não se completa para o açúcar não aumentar o teor alcoólico que se deseja muito baixo ou quase nulo. 

Cuidado: Esta bebida é tão boa, tão boa, que pode produzir viciação e tornar-se num borlungo-dependente. 

Divirta-se fabricando e saboreando esta deliciosa bebida.

Faça bom proveito.

Um Comboio de Luxo na África do sul

Assista a Alvaro Garnero em Além das Fronteiras (2ª Temporada), onde fala da África do Sul e, em particular, de um comboio de luxo. 

Álvaro Garnero sai de Pretória e vai até à Cidade do Cabo neste comboio.

Aproveite esta viagem virtual e não perca a oportunidade de conhecer mais este país de África, um país localizado no extremo sul deste continente, entre os oceanos Atlântico e Índico, e que conta com 2 798 km de litoral.

Hotel Comboio

Se quiser marcar férias atempadamente, aqui fica uma sugestão. Vá até à África do Sul e instale-se num original Hotel Comboio.

O Kruger Shalati Lodge (2020) foi construído em cima de uma ponte no meio do silêncio da natureza no parque sul-africano.

Foi precisamente lá que nasceu um novo hotel de luxo, situado dentro de um comboio histórico construído nos anos 50 e parado em cima de uma ponte com uma vista de sonho para a reserva natural do Parque Nacional de Kruger.

O Blyde River Canyon

O Blyde River Canyon é um importante parque natural da África do Sul, localizado em Mpumalanga, e formando a parte norte da escarpa de Drakensberg.

O Blyde River Canyon é uma das grandes maravilhas naturais da África do Sul.
O cenário completamente deslumbrante é marcado por impressionantes paredões de granito de 800 m de profundidade, serpenteados pelo rio Blyde que tem 24 km de extensão. Hoje, o rio corre entre desfiladeiros escondidos por uma floresta tropical.

É o terceiro maior canyon do mundo, depois do Grande Canyon, no Colorado, Estados Unidos e do Fish Eagle Canyon, na Namíbia, mas a sua exuberante vegetação e vida selvagem é o que o diferencia dos demais.
Este canyon abriga uma grande diversidade de vida, incluindo numerosas espécies de peixes, aves e antílopes, além de todas as espécies de primatas que podem ser vistos na África do Sul.
Há miradouros por todo o canyon e inúmeros trilhos para se fazerem caminhadas ou cicloturismo.

Invictus: O Poema Que Inspirou Mandela Na Prisão

Invictus é um pequeno poema vitoriano de autoria do poeta inglês William Ernest Henley (1849–1903).
Nelson Mandela citou-o como fonte de inspiração durante o seu tempo na prisão de Robben Island de 1964 a 1990.
Invictus é também um filme de 2009 realizado por Clint Eastwood e interpretado por Morgan Freeman e Matt Damon. Freeman e Damon interpretam, respectivamente, o presidente sul-africano Nelson Mandela e François Pienaar, capitão da equipe da seleção sul-africana de rugby union, os Springboks.
Já agora, o termo Invictus (do latim) significa: invencível, bravo, inconquistável, indomável, indócil, indómito, inexpugnável, insubmisso, insuperável e rebelde.

Out of the night that covers me,
      Black as the pit from pole to pole,
I thank whatever gods may be
      For my unconquerable soul.

In the fell clutch of circumstance
      I have not winced nor cried aloud.
Under the bludgeonings of chance
      My head is bloody, but unbowed.

Beyond this place of wrath and tears
      Looms but the Horror of the shade,
And yet the menace of the years
      Finds and shall find me unafraid.

It matters not how strait the gate,
      How charged with punishments the scroll,
I am the master of my fate,

      I am the captain of my soul.
William Ernest Henley 

O Aloe Polyphylla

 O Aloe Polyphylla (ou Babosa Espiral) é uma espécie de liliopsida do género Aloe, pertencente à família Asphodelaceae.
O Aloe Polyphylla é uma das plantas (pode atingir entre 45 e 60 cm) mais ameaçadas de extinção do mundo.
É nativa das áreas montanhosas basálticas (na faixa de neblina e nuvens, entre os 2000 e 2500 m) do Lesotho, pequeno país, totalmente rodeado pela África do Sul.
Uma das suas características mais marcantes é a espiral perfeita desenhada pela disposição das suas folhas (que podem estar dispostas no sentido horário ou no anti-horário).
A espiral é formado por cinco fileiras de folhas que contêm entre 15 e 30 folhas cada.
As plantas têm aproximadamente 150 folhas cada, o que explica o nome "polyphylla".
 "Polis" significa muitos e "Phylla" é a palavra grega para folhas.
As flores são atraentes, variando do vermelho escuro ao rosa-salmão.
Esta espécie é extremamente difícil de cultivar. As plantas que tenham sido retiradas do seu habitat geralmente não sobrevivem por mais do que alguns anos.

A Lobélia Azul

A Lobélia Azul (Lobelia erinus) é  uma planta de uma beleza exuberante, que pode ser utilizada em paisagismo (atenção que é tóxica), devido ao efeito calmante provocado pelas suas belas flores azuis.
Aprecia o clima ameno e adapta-se a diversas regiões, comportando-se como uma planta anual em climas temperados a subtropicais e bienal em climas tropicais a equatoriais. A origem desta planta é o continente africano em especial a África do Sul, o Malawi, e a Namíbia.
As pequenas flores tubulares, que surgem em profusão na primavera e verão, têm aspecto assimétrico e peculiar. Sendo que as duas pétalas superiores são eretas e pequenas, e as três pétalas inferiores são grandes e unidas formam a "pista de pouso" dos polinizadores.
As cores das flores variam do branco ao azul escuro, com o centro amarelo ou branco. Atualmente existe muitas variedades, entre as quais podemos citar: a "Alba" (de flores brancas), a "Florepleno"(de flores dobradas), a "Grandiflora" (de flores grandes), a "Speciosa" (pendente), a "Blue Moon" (de flores azuis), a "Crystal Palace" (folhagem bronzeada), a "Rosamunde" (flores vermelhas), entre outras.

Crossing Over ou Para Lá da Fronteira

"Crossing Over" ou Para Lá da Fronteira, é um filme americano de 2009, do género drama, realizado por Wayne Kramer (que é um imigrante da África do Sul) e que foi filmado na cidade de Los Angeles, em 2007.
O filme (baseado numa curta metragem do realizador) aborda os temas da vigilância de fronteiras, das fraudes de documentos, do direito ao asilo, do processo de obtenção do green card, do emprego de imigrantes em situação ilegal, da naturalização, do combate ao terrorismo e do conflito entre culturas.

Sinopse:
Um drama sobre a imigração. Diferentes pessoas, de diversas nacionalidades lutam pelo sonho americano, usando de todo o tipo de esquemas, negócios e fraudes para chegar à América, o país das oportunidades.
Harrison Ford é Max Brogan, um trabalhador do Controlo Alfandegário e Imigração de Los Angeles que se deixa comover com cada caso que lhe passa pelas mãos: ele compreende bem como o seu trabalho e as suas decisões interferem com os destinos individuais daquelas pessoas... para sempre.

O Kimberley Big Hole

1.Kimberley Big Hole - África do Sul

"The Big Hole" (Grande Buraco) é uma cratera, que fica na cidade de Kimberley, África do Sul.
O Big Hole é o maior buraco do mundo feito a mão. Foi feito devido à excessiva atividade mineira nos arredores de Kimberley.
De 1866 a 1914, mais de 50 000 mineiros escavaram o buraco com pás e picaretas, tirando deste, cerca de 2720 kg de diamantes. O Big Hole ocupa 17 hectares e tem 463 metros de largura. Desde então acumulou água até aos 40 metros abaixo da superfície, inundando 175 metros do buraco. A mina subterrânea de Kimberley foi escavada até uma profundidade de 1097 metros.
Existe actualmente um esforço para registar o Big Hole como Património Mundial da Humanidade.

A Terra Média

A "Terra Média" é o nome dado por J. R. R. Tolkien à terra antiga e fictícia, onde ocorrem a maioria dos contos do seu imaginário.
Sir John Ronald Reuel Tolkien, conhecido internacionalmente por J. R. R. Tolkien (1892 - 1973), foi um premiado escritor, professor universitário e filólogo britânico, nascido na África do Sul.  Foi o autor de obras como "O Hobbit", "O Senhor dos Anéis" e "O Silmarillion".
Terra Média é a tradução literal do termo anglo-saxão middangeard, que se refere a este mundo, ou seja, ao reino dos humanos.
Tolkien traduziu  também "Terra-Média" como Endor (algumas vezes Endóre) e Ennor nas línguas élficas Quenya e Sindarin.
Apesar de o cenário da Terra Média ser geralmente considerado como o de outro mundo, é na realidade um período imaginário do passado da nossa própria Terra.
Tolkien insistiu, em várias das suas cartas, que a Terra Média é a nossa Terra. Na sua carta 211 ele estimou que a Terceira Era teria terminado 600 mil anos antes do nosso próprio tempo.
A história da Terra Média está dividida em várias Eras: O Hobbit e O Senhor dos Anéis lidam exclusivamente com eventos relacionados com o fim da Terceira Era, enquanto que O Silmarillion trata principalmente da Primeira Era. O seu mundo era originalmente plano mas foi tornado redondo perto do fim da Segunda Era por Eru Ilúvatar, o Criador.
A ação dos seus livros restringe-se muito ao noroeste do continente, correspondendo à atual Europa, e pouco é conhecido sobre o leste e sul da Terra Média.
Muito do nosso conhecimento da Terra Média é baseado em textos escritos por Tolkien, durante a sua vida,  não acabados para publicação.
O mundo criado por J. R. R. Tolkien nas suas obras "O Hobbit", "O Senhor dos Anéis" e "O Silmarillion" é um dos mais difundidos e admirados, seja pela sua geografia basicamente completa, seja pelos factos históricos que tornam esse mundo mais "real", ou pelos idiomas criados, compreendidos e publicados, que fazem com que se tenha um registo mais palpável desta terra.
Lendo os livros ou assistindo aos filmes, temos a sensação de que o mundo representado na história é real, que existe ou existiu nalgum momento do passado do nosso mundo, e talvez por isso seja um autor tão aclamado.
Tolkien ficou conhecido como o "pai da moderna literatura fantástica e é amplamente considerado como um dos maiores e sem dúvida o mais bem sucedido autor da literatura fantástica de todos os tempos.
As suas obras foram traduzidas para mais de cinquenta idiomas, vendendo mais de 200 milhões de cópias e influenciando continuadamente gerações e gerações.
Em 2008, The Times listou Tolkien como o sexto entre os maiores escritores Britânicos desde 1945.
Em 2009, a revista Forbes listou as 13 celebridades mortas que mais lucraram no respectivo ano. Tolkien alcançou a quinta posição, com ganhos estimados em 50 milhões de dólares.
Aprecie agora o trailer de " Hobbit: A Batalha dos Cinco Exércitos".

Invictus

Hoje Dia Internacional dos Direitos Humanos, não poderíamos deixar de lembrar uma das personalidades mais marcantes do século XX, recentemente falecida, que lutou pela defesa dos direitos do seu povo: Nelson Mandela.
"Recentemente eleito Presidente, Nelson Mandela sabia que a nação continuava racista e economicamente dividida, fruto do apartheid. Acreditando que poderia unir o seu povo através da linguagem universal do desporto, Mandela apelou à selecção de rugby, que fez uma improvável caminhada até à Final do Campeonato do Mundo de 1995". Esta é a sinopse de "Invictus", um filme (2009) realizado por Clint Eastwood e que conta com as interpretações de Anthony Peckham, Langley Kirkwood, Matt Damon, Morgan Freeman e Scott Eastwood.
Neste filme recorda-se que quando Nelson Mandela se encontrava aprisionado em Robben Island, onde cumpria pena de trabalhos forçados, o líder sul-africano, símbolo da luta contra o Apartheid, encontrou nas palavras do poema Invictus de Ernest Henley a esperança e a força necessárias para se manter vivo. Mandela contava que toda vez que começava a esmorecer, lia e relia o texto, em busca de um "companheiro" para a dor.
Mais de um século após ser escrito, o poema "Invictus", do britânico William Ernest Henley continua fascinando e influenciando pessoas em todo o mundo. Certamente, Henley, o mais velho de seis filhos, não imaginou que tanto tempo depois as suas palavras - escritas em 1875 - inspirariam um personagem importante da história não só da África, mas mundial: Nelson Mandela. Confira a seguir o poema que inspirou Mandela (em Português e na versão original em Inglês).

Invictus

Dentro da noite que me rodeia
Negra como um poço de lado a lado
Agradeço aos deuses que existem
por minha alma indomável

Sob as garras cruéis das circunstâncias
eu não tremo e nem me desespero
Sob os duros golpes do acaso
Minha cabeça sangra, mas continua erguida

Mais além deste lugar de lágrimas e ira,
Jazem os horrores da sombra.
Mas a ameaça dos anos,
Me encontra e me encontrará, sem medo.

Não importa quão estreito o portão
Quão repleta de castigo a sentença,
Eu sou o senhor de meu destino
Eu sou o capitão de minha alma.

Invictus

Out of the night that covers me,
Black as the pit from pole to pole,
I thank whatever gods may be
For my unconquerable soul.

In the fell clutch of circumstance
I have not winced nor cried aloud.
Under the bludgeonings of chance
My head is bloody, but unbowed.

Beyond this place of wrath and tears
Looms but the Horror of the shade,
And yet the menace of the years
Finds and shall find me unafraid.

It matters not how strait the gate,
How charged with punishment the scroll,
I am the master of my fate:
I am the captain of my soul.

O Dia de Mandela

O Dia Internacional Nelson Mandela - Pela liberdade, justiça e democracia é uma comemoração internacional instituída pela Assembleia Geral da Organização das Nações Unidas, em Novembro de 2009. A comemoração é feita a  18 de Julho, data de nascimento do líder sul-africano Nelson Mandela.
Através da Resolução A/RES/64/13, a ONU homenageia, assim, a dedicação de Mandela ao serviço da humanidade, na resolução de conflitos, na relação entre as raças, na promoção e protecção dos direitos humanos, na reconciliação, na igualdade de géneros e nos direitos das crianças e de outros grupos vulneráveis, e ainda no desenvolvimento das comunidades pobres ou subdesenvolvidas.
Com esta data os países-membros reconhecem a sua contribuição pela democracia internacional e a promoção da cultura da paz e da liberdade, através do mundo, ideais indissociáveis de Madiba.
Ouça agora os Simple Minds em "Mandela Day".

O Legado de Mandela

"O Legado de Mandela - Quinze Lições de Vida, Amor e Coragem", é um livro de Richard Stengel.
O livro é o resultado de dezenas de horas de conversas entre Richard Stengel, editor da revista Time, e Nelson Mandela. Durante 3 anos, Richard Stengel acompanhou Mandela para todo o lado, assistiu a várias conferências do líder mundial, viajou com ele, comeu ao seu lado, ouviu-o pensar em voz alta, ajudou-o na sua biografia. Como resultado das longas conversas do autor com esta enigmática figura, da profunda amizade e conhecimento mútuo, resultou o livro "O Legado de Mandela".
Nesta obra, Stengel revela os princípios que nortearam a vida do maior líder africano de todos os tempos e que, de resto, lhe deram a notabilidade e reconhecimento mundial e relata vários momentos (em sociedade e em família) da vida de Mandela.

Uma História Surpreendente...

Hoje, deixo-o com uma história surpreendente.
Lawrence Anthony, é uma lenda na África do Sul.  Autor de 3 livros, entre eles o best-seller  "O Encantador de Elefantes",  resgatou inúmeros animais selvagens e reabilitou elefantes por todo o planeta após serem vitimados por atrocidades humanas. Um dos casos mais célebres em que participou, foi o corajoso resgate dos animais do Zoológico de Bagdad, durante a invasão dos Estados Unidos, em 2003. No dia 2 de Março de 2012 Lawrence Anthony faleceu. De acordo com a família, dois dias após o seu falecimento, elefantes selvagens apareceram em sua casa guiados por duas grandes matriarcas. Outras manadas selvagens apareceram em bandos para dizer adeus ao seu amado amigo-homem. Um total de 31 elefantes havia caminhado pacientemente por mais de 12 milhas para chegar à sua residência sul-africana.
A suprema inteligência e o timing perfeito com que estes elefantes pressentiram o falecimento de Lawrence é  surpreendente.
A esposa de Lawrence ficou particularmente comovida, pois sabia que os elefantes há já três anos que não apareciam por ali! Parecia que os elefantes queriam apresentar as suas sentidas condolências, em honra do amigo que lhes salvou as vidas e tamanho era o seu respeito por ele, que ficaram por dois dias e duas noites sem comer absolutamente nada. E uma manhã partiram para a sua longa viagem de volta.

Nelson Mandela

Veja, aqui, a belíssima estátua feita em honra de Nelson Mandela. Consiste em 50 placas de aço com 10 metros de altura, cortadas a laser e inseridas na paisagem. Esta estátua celebra o 50.º aniversário da captura e prisão de Nelson Mandela, em 6 de Agosto de 1962, no próprio local onde tal sucedeu, e que lhe custou 27 longos anos de cárcere.
Num ponto específico de observação, a visão em perspetiva das colunas surpreende ao assumir a imagem de Nelson Mandela. O escultor é Marco Cianfanelli, de Joanesburgo, que estudou belas-artes em Wits

Uma viagem de sonho!!!

Faça uma viagem de sonho no famoso combóio da linha de caminho de ferro Rovos, que é um dos mais luxuosos do mundo. Esta composição "original e restaurada" reproduz um percurso há muito tempo interrompido por motivos políticos, por guerras, por conflitos, etc. ... A viagem começa na Cidade do Cabo, na República da África do Sul, e percorre o continente africano atravessando as antigas colónias britânicas. O percurso é de 6.100Km através do interior de África e demora 17 dias a chegar a Dar-es-Salam (Tanzânia). Pelo caminho, há lugar para umas paragens, para uns passeios e para um safari de dois dias. Como o preço não é barato (em 2010, os preços para duas pessoas variaram entre 9500 € e 18.000 € (dependendo da categoria dos aposentos e da exclusividade ou não do WC). Convido-o a viajar, por esta parte do mundo, sem sair do lugar vendo a apresentação que escolhi para hoje. Digo-lhe que é divertido e mais barato.