Vamos até Aït-Ben-Haddou?

Aït-Ben-Haddou é um ksar (aldeia fortificada de adobe e taipa) icónico localizado no Norte de África e classificado como Património Mundial da UNESCO desde 1987. As construções são feitas de terra batida, argila, palha e gravilha, com torres altas e ameias que protegem as antigas habitações. As estruturas em camadas são exemplos espetaculares da arquitetura marroquina em barro. Atualmente, apenas um punhado de pessoas vive neste ksar, em parte devido à sua deterioração devido ao tempo e à idade. A maior parte da população mudou-se para uma aldeia moderna do outro lado do rio.

O ksar de adobe mais famoso do mundo está fortificado desde o século XI e era uma paragem fundamental para as caravanas de mercadores que viajavam entre o Saara e Marraquexe.

Fica situado no sopé da vertente sul das Montanhas do Alto Atlas, junto ao vale do rio Ounila, na região de Souss-Massa-Drâa, no sul de Marrocos, na antiga rota de caravanas entre o Saara e Marraquexe. Fica na província de Ouarzazate, a cerca de 30 quilómetros da cidade de Ouarzazate e a quatro horas de viagem de Marraquexe.

A indústria cinematográfica não consegue manter-se afastada e partes da aldeia foram restauradas para aparecerem em filmes e programas de televisão.

O local é um dos cenários de rodagem mais famosos do mundo, tendo servido de pano de fundo para grandes produções cinematográficas e séries, tais como:

• Gladiador (2000)
• Game of Thrones (Guerra dos Tronos)
• A Múmia (1999)
• Lawrence da Arábia (1962)
• Babel (2006)
• O Príncipe da Pérsia: As Areias do Tempo (2010)

Breve o botão que foste

Breve
o botão que foste
e o pudor de sê-lo

Breve
o laço vermelho
dado no cabelo.

Breve
a flor que abriu
e o sol saudou

Breve
tanto sonho findo
que a vida pisou.

João José Cochofel (1919 – 1982)

A Mona Lisa

A Mona Lisa (também conhecida como La Gioconda) é a pintura mais famosa do mundo, criada pelo artista renascentista italiano Leonardo da Vinci. A mulher, cuja identidade é até hoje desconhecida, ficou imortalizada naquele que talvez seja o retrato mais celebrado da pintura ocidental. Tradicionalmente, considera-se que a pintura represente a nobre italiana Lisa del Giocondo

A pintura considerada a obra-prima de Leonardo da Vinci foi iniciada em 1503 e acabou por ficar  concluída apenas em 1517 (com retoques até 1519). Apesar de ser uma tela pequena, com apenas 77 x 53 cm, Mona Lisa fascina os espectadores por causa do seu sorriso enigmático.

Entre as características inovadoras da pintura estão a expressão enigmática da modelo, a monumentalidade da composição, a modelagem subtil das formas e o ilusionismo atmosférico.

Pintada a óleo sobre madeira de álamo, utilizando o famoso sfumato (que suaviza contornos e sombras), a imagem é um símbolo do renascimento. A expressão da modelo parece mudar dependendo do ângulo de observação e da luz. A maestria técnica traduz-se no uso de camadas finas de tinta e sombras que criam uma ilusão rara de profundidade, movimento e vida na pele e no olhar.

A pintura apresenta características da proporção áurea e revela vários triângulos de ouro, bem como a espiral áurea.

Mona Lisa acredita-se ser um retrato de meio-corpo de Lisa Gherardini (esposa do comerciante florentino Francesco del Giocondo) e chama a atenção pela naturalidade com que a protagonista é representada.

Está exposta no Museu do Louvre, em Paris (França), desde 1797. Foi dali roubada em 1911 por Vincenzo Peruggia e recuperada em 1913, um evento que estampou jornais do mundo inteiro e a catapultou para a popularidade global.

Considerada uma obra-prima da Renascença Italiana, foi descrita como "a obra de arte mais conhecida, mais visitada, sobre a qual mais se escreveu, mais se cantou (e) que mais foi parodiada no mundo".

Os Pastéis de Tentúgal

O Pastel de Tentúgal é um doce conventual típico de Portugal, criado pelas freiras carmelitas do Carmelo de Tentúgal e confeccionado pelo menos desde os finais do século XIX. Outrora usados como remédio para a fraqueza (leia-se, anemia), a origem do doce remete para o Convento Nossa Senhora da Natividade, fundado no século XVI pela ordem carmelita. Convento de Nossa Senhora da Natividade (também conhecido como Convento de Nossa Senhora do Carmo ou Convento das Madres do Carmo) fica localizado na vila de Tentúgal, no concelho de Montemor-o-Velho (distrito de Coimbra).

Quando observamos um pastel de Tentúgal, salta-nos à vista a sua massa fina e quase transparente, que segura um sublime recheio de ovos moles. Ao provar, é ligeiramente crocante e desfaz-se na boca. Um deleite que ainda mais intrigante se torna quando observamos o mais belo elemento da sua confecção: o estender da massa.

A massa é fina e a técnica leva muitos anos a dominar. Em forma de pequeno embrulho, são feitos com massa tipo filo e recheio de doce de ovos.  Já são poucos os sítios onde este doce é feito à mão. Hoje assume a Indicação Geográfica Protegida (IGP), só podendo ser produzido numa área delimitada.

Conhecidos como pastéis do convento ou pastel pobre, os pastéis de Tentúgal são um dos doces portugueses mais afamados. Diz-se que foram criados por uma freira carmelita, na época de Natal, como presente doce para as crianças da terra.

A fina e crocante massa do pastel de Tentúgal é quase indescritível: a massa é esticada pelas mãos mágicas das doceiras para que ela fique hiper fina (0,06 – 0,15 mm). O recheio de doce de ovos dá o toque especial a esta maravilha de Tentúgal, vila portuguesa que pertence ao concelho de Montemor-o-Velho, no distrito de Coimbra.

Ugly Woman

 Lefty Dizzy (1937 - 1993) foi um dos personagens mais exuberantes do circuito de Chicago: guitarrista, cantor e entertainer, cuja presença em cena muitas vezes fazia o público rir e, sobretudo, dançar. A lenda de Lefty nasceu tanto do seu som quanto do seu jeito — irreverente, escancarado e profundamente blues.

Ouça Lefty Dizz acompanhado por Keith Richards, Ronnie Wood, Ian Stewart e Junior Wells em Ugly Woman (1981).

Esta música é do show antológico de Muddy Waters e Rolling Stones no Clube Checkerboard Lounge, em Chicago, em 1981. Lefty Dizz interpreta aqui uma versão que ficou famosa de "Ugly Woman".

O Lugar Da Casa

 Uma casa que nem fosse um areal

deserto; que nem casa fosse;
só um lugar
onde o lume foi aceso, e à sua roda
se sentou a alegria; e aqueceu
as mãos; e partiu porque tinha
um destino; coisa simples
e pouca, mas destino:
crescer como árvore, resistir
ao vento, ao rigor da invernia,
e certa manhã sentir os passos
de abril
ou, quem sabe?, a floração
dos ramos, que pareciam
secos, e de novo estremecem
com o repentino canto da cotovia.
Eugénio de Andrade (o poema refere-se ao local onde o autor viveu no Passeio Alegre, no Porto).

O Papagaio-do-mar do Atlântico

Fradinho ou Papagaio-do-mar é uma ave encontrada no litoral do Atlântico Norte — tanto no lado americano como no europeu — cuja característica são as suas cores preta, branca e laranja e o seu andar peculiar que lembra um frade. Tem cerca de 28 a 30 cm de comprimento, pesa cerca de 400g e alimenta-se basicamente de crustáceos, moluscos e peixes pequenos que consegue capturar nos seus poderosos mergulhos até aos 60 metros de profundidade. Vive de 20 a 25 anos e tem uma forma compacta e hidrodinâmica.

Esta pequena e robusta ave marinha atarracada com olhar melancólico é por vezes chamada "o palhaço do mar". Embora seja possível admitir uma semelhança à volta dos olhos, pensamos que o papagaio-do-mar é muito mais refinado, e definitivamente mais ágil, do que a alcunha sugere. 

O papagaio-do-mar passa grande parte da sua vida em alto mar, regressando a terra no verão para acasalar. É monogâmico, sendo fiel ao seu parceiro para toda a vida. Põem apenas um ovo e partilham as tarefas entre si: o macho cuida do ninho e a fêmea cuida da cria e da sua alimentação. Os ninhos são construídos em buracos escavados em penhascos, longe dos predadores terrestres. No oceano, passam a maior parte do seu tempo a cuidar das suas penas, essenciais para manterem a sua temperatura corporal. 

O papagaio-do-mar pode percorrer mais de 7000 quilómetros em oito meses e voam até aos 80 quilómetros por hora. Faz a muda das penas no inverno quando se encontra em alto mar, perdendo algumas das cores fortes que lhes são características.

Esta espécie é alvo de caça e é fortemente afetada por derramamentos de petróleo.

Em 2019 os Papagaios-do-mar multiplicaram-se em número recorde