A música popularmente conhecida como Spring Waltz (ou Valsa da Primavera) está cercada por uma enorme confusão.
A peça chama-se, na verdade, "Mariage d'Amour" (Casamento de Amor) e foi composta em 1978 pelo francêsPaul de Senneville.
Por causa de vídeos virais no YouTube com títulos errados, milhões de pessoas acreditam que a música é de Frédéric Chopin. Na realidade, Chopin nunca escreveu uma peça com este nome.
A obra tornou-se mundialmente famosa através do pianista Richard Clayderman e, posteriormente, por um arranjo de George Davidsonque consolidou o apelido de "Spring Waltz".
Curiosamente, em 2024, um manuscrito de uma valsa inédita e autêntica de Chopin foi descoberto na Morgan Library & Museum em Nova Iorque, mas esta é uma peça curta e melancólica, totalmente diferente da famosa "Spring Waltz" da internet.
De manhã, meu pai vai ao mercado. Essa não é (dizem) coisa de homem. Mas ele ri-se, pouco se interessa. Dedica a tudo todo o cuidado. A barba feita a navalha, o nó da gravata, o vinco da calça, o colete de malha. Sapato preto, polainito apertado, põe o chapéu. Ainda bem cedo, antes das aulas, vai comprar flores, sob o esplêndido azul do céu. E a casa, depois, fica cheia de luz e ternura, gladíolos, frésias, verbenas, rosas bravas, cheiros do jardim de Freamunde, poemas sem o peso das palavras. José Carlos de Vasconcelos
Assista ao videoclipe oficial de "Conga", de Gloria Estefan e Miami Sound Machine.
Gloria Estefan (1957), é uma cantora, compositora, atriz e empresária cubana-estadunidense. É considerada pelos media a "Rainha do Pop Latino" e a "Mãe do Pop Latino". Gloria começou a sua carreira como vocalista do grupo Miami Sound Machine, que alcançou sucesso mundial com uma série de singles de sucesso como, "Dr. Beat", "Conga", "1-2-3" e "Bad Boy", entre outros.
Em Portugal há queijadas de vários tipos e em diversas regiões. As mais tradicionais são talvez as da ilha da Madeira, da ilha Graciosa, de Évora e de Sintra. Quanto aos diferentes tipos de queijadas há as de laranja, as de requeijão, as de amêndoa, as de coco, as de abóbora e as de leite, entre outras.
As Queijadas de Sintra são provavelmente o mais antigo doce da gastronomia sintrense eternizada na literatura portuguesa.
"Ega ia largar atarantadamente o embrulho, para apertar a mão que Maria Eduarda lhe estendia, corada e sorrindo. Mas o papel pardo, mal atado, desfez-se; e uma provisão fresca de queijadas de Sintra rolou, esmagando-se, sobre as flores do tapete".
Sobre as queijadas de Sintra, imortalizadas por Eça de Queirós, pensa-se que este doce regional secular tem origem no século XIII, no reinado de D. Sancho II, pois as excelentes pastagens da região permitiam o fabrico de queijo fresco e era comum o excesso de queijo ser usado para confeccionar estes doces, que depois podiam servir aos camponeses como forma de pagamento. Até meados do século XVIII, as queijadas eram, então, de fabrico caseiro e serviam também para pagamento de foros, passando depois a ser fabricadas, até aos dias de hoje, nas destacadas fábricas de queijadas: Sapa, Gregório, Piriquita , Casa do Preto, e Dona Estefânia situadas na Vila de Sintra, nos arredores de Lisboa.
Para além de farinha e sal para a massa, levam queijo fresco, açúcar, ovos, farinha e um pouco de canela para o recheio. A textura suave das queijadas é assegurada pelo cozimento em banho-maria (no forno, mas em água) que depois é envolvida numa massa crocante e estaladiça..
Miguel Szymanski(1966) é um jornalista e escritor luso-alemão. É colaborador bilingue para empresas de imprensa, televisão e rádio em Portugal, Alemanha e Áustria.
Sinopse: Marcelo Silva é um jornalista nomeado, por uma série de acasos ou razões obscuras, para dirigir uma nova brigada anticrime em Lisboa.
Durante os primeiros dez dias no seu novo cargo, percorre as ruas duma cidade entregue aos turistas e imerge no submundo das tramas políticas na tentativa de encontrar um milionário desaparecido e de desmascarar os crimes de uma elite financeira e política que deixaram o país à beira da ruína.
Fiel a si próprio, entre meninas de boas famílias e políticos corruptos, milionários poderosos e redes de prostituição, entre Lisboa e Berlim, Marcelo Silva leva-nos num trajeto para além das aparências, para trás da fachada da capital portuguesa, onde tudo acontece e os "brandos costumes" só se mantêm como mito urbano das classes médias.
Marcelo Silva é um romântico que tenta sobreviver num mundo de cínicos. E como o que está em causa é, nada mais, nada menos, do que o sistema político e financeiro na capital portuguesa, "sobreviver" é para ser entendido literalmente. Cabelo desgrenhado, excesso de peso e uma carreira errante com direito a quinze minutos de fama. Se fosse pobre, seria visto como um louco, mas, porque é rico, todos o consideram um excêntrico. Um pouco idealista, mas inofensivo. Não podiam estar mais errados.
O Lado Negro do Chocolate (2010) é um documentário premiado do jornalista, realizador e produtor dinamarquês Miki Mistrati(1968).
Este cineasta decidiu investigar o que existe por trás do doce mais amado do mundo: o chocolate.
O chocolate que consumimos é produzido com o uso de trabalho infantil e tráfico de crianças?
Miki Mistrati decidiu investigar informações relacionadas com o trabalho escravo infantil em plantações de cacau. A busca de respostas para estes boatos levou-o até ao Mali, na África Ocidental, onde câmaras ocultas revelam o tráfico de crianças para as plantações de cacau da vizinha Costa do Marfim.
Quando questionadas sobre os factos, empresas beneficiadas com esta situação tais como a Nestlé, a Mars e a Kargill, entre outras, recusaram-se a dar qualquer explicação.
A Costa do Marfim é o maior produtor de cacau, respondendo por cerca de 40% da produção mundial. Empresas como a Nestlé, a Barry Callebaut e a Mars assinaram em 2001 o Protocolo do Cacau, comprometendo-se a erradicar totalmente o trabalho infantil no sector, até 2008.
O Protocolo Harkin-Engel, frequentemente referido como o "Protocolo do Cacau", é um acordo internacional assinado em 2001 com o objetivo de eliminar as piores formas de trabalho infantil e o trabalho forçado na produção de cacau, principalmente na África Ocidental, de onde provém mais de 60% do cacau mundial.
Será que o seu chocolate tem um sabor amargo? Acompanhe Miki até à África vendo "O Lado Negro do Chocolate".
Depois de ver este documentário, nunca mais comerá chocolate da mesma maneira despreocupada.
Luciane Cachinski é uma influencer e youtuber brasileira que se dedica a transmitir ao público feminino, com um humor peculiar, o que aprendeu sobre moda durante mais de 30 anos.
Luciane é também proprietária da empresa Corte in Brazil, que fabrica, num pequeno atelier familiar, uma coleção feminina básica em malha.
No vídeo abaixo, Luciane Cachinski mostra-lhe que as calçasjeans não estão fora de moda e são uma tendência em 2026. Mostra-lhe também que existem modelos adequados quer para a mulher mais criativa quer para a mais clássica! Escolha as suas neste vídeo e monte looks lindos com elas!
