Os Profiteroles são uma sobremesa tipicamente francesa que utiliza a massa choux na composição das "carolinas", que são as bolinhas de massa recheadas com creme de confeiteiro, chantilly ou sorvete.
Os profiteroles surgiram na França, ainda durante o Renascimento, no século XVI. São um doce bastante popular naquele país, onde foi considerado uma iguaria real em meados do século XVI. Atendendo a um pedido de Catarina de Médici, soberana da França na época, o chef italiano Penterelli criou a receita.
Esta sobremesa é servida tradicionalmente com sorvete de creme e calda quente de chocolate meio amargo. O ritual clássico é servir as carolinas com o sorvete num prato (ou taça), e servir a calda quente por cima de tudo. Esta sobremesa tornou-se muito popular com o tempo, em todo o mundo.
"Nós, ao Anoitecer" ou "Nossas Noites" é um filme (2017) realizado por Ritesh Batra, baseado num romance aclamado de Kent Haruf que aborda o recomeço e a superação da solidão na terceira idade.
A adaptação cinematográfica é protagonizada por Robert Redford e Jane Fonda, pela qual foram ambos homenageados em Veneza com oLeão de Ouropela carreira.
Sinopse: Esta história de amor improvável, segue Addie Moore (Jane Fonda) e Louis Waters (Robert Redford), dois vizinhos viúvos que já se conhecem há décadas mas têm pouco contacto. Enfrentando a solidão e noites vazias nas suas grandes casas, Addie faz uma proposta inusitada a Louis: que passem a dormir juntos, platonicamente, na mesma cama, apenas para conversar, afastar a insónia e aliviar a solidão. A partir desta rotina peculiar, desenvolve-se uma profunda cumplicidade, afetos inesperados que dão origem a um verdadeiro romance e ao julgamento dos vizinhos numa pequena cidade conservadora.
Relembrando Luís Represas, que nos deixou ontem, não deixe de ouvir o êxito "125 Azul", que a banda levou à rádio M80, em 2025,para celebrar os 50 anos de formação do Trovante!
A canção "125 Azul", imortalizada pelo grupo português Trovante, tem letra escrita por Luís Represas e música composta por João Gil. A música foi lançada em 1987 no álbum "Terra Firme".
Foi sem mais nem menos Que um dia selei a 125 azul Foi sem mais nem menos Que me deu para abalar sem destino nenhum
Foi sem graça nem pensando na desgraça Que eu entrei pelo calor Sem pendura que a vida já me foi dura P'ra insistir na companhia
O tempo não me diz nada Nem o homem da portagem na entrada da auto-estrada A ponte ficou deserta nem sei mesmo se Lisboa Não partiu para parte incerta Viva o espaço que me fica pela frente e não me deixa recuar Sem paredes, sem ter portas nem janelas Nem muros para derrubar
Talvez um dia me encontre Assim talvez me encontre
Curiosamente dou por mim pensando onde isto me vai levar De uma forma ou outra há-de haver uma hora para a vontade de parar Só que à frente o bailado do calor vai-me arrastando para o vazio E com o ar na cara, vou sentindo desafios que nunca ninguém sentiu
Talvez um dia me encontre Assim talvez me encontre
Entre as dúvidas do que sou e onde quero chegar Um ponto preto quebra-me a solidão do olhar Será que existe em mim um passaporte para sonhar E a fúria de viver é mesmo fúria de acabar
Foi sem mais nem menos Que um dia selou a 125 azul Foi sem mais nem menos Que partiu sem destino nenhum Foi com esperança sem ligar muita importância àquilo que a vida quer Foi com força acabar por se encontrar naquilo que ninguém quer
Mas Deus leva os que ama Só Deus tem os que mais ama
Para parecer mais jovial, ajuste a sua postura (coloque os ombros para trás), mantenha a hidratação diária com produtos específicos, e prefira maquilhagem leve e luminosa. No guarda-roupa, misture peças clássicas com cortes mais descontraídos (como os jeans modernos), introduza elementos modernos e cores mais claras nos seus looks, o que ilumina a fisionomia e tira o peso da imagem e adote um corte de cabelo com movimento e volume.
Assista a mais um vídeo da influencer brasileira Luciane Cachinskique lhe mostra alguns TruquesPara Parecer Mais Jovial.
Luciane Cachinski é uma influencer e youtuber brasileira que se dedica a transmitir ao público feminino, com um humor peculiar, o que aprendeu sobre moda durante mais de 30 anos. Luciane é também proprietária da empresa Corte in Brazil, que fabrica, num pequeno atelier familiar, uma coleção feminina básica em malha.
Não deixe de ver este vídeo até ao fim, pois, Luciane Cachinski mostra-lhe alguns truques que pode adotar nos seus looks, para ter maior jovialidade. Fica, assim, a conhecer alguns detalhes fáceis que dão muito resultado.
Dambulla é uma cidade do Sri Lanka, no distrito de Matale, localizada no Triângulo Cultural daquele país, que é formado pelas cidades de Anuradhapura, Polonnaruwa e Sigiriya. Fica situada a cerca de 150 km de Colombo, a nordeste e a norte de Kandy, que fica a cerca de 72 Km.
Dambulla é uma cidade vibrante, mundialmente famosa pelo seu complexo de templos budistas escavados pelo homem, num penhasco gigantesco.
A mais importante atracção em Dambulla é o Templo Dourado ou Templo de Ouro que é umcomplexo, com mais de 2.000 anos, de cinco grutas principais com mais de 150 estátuas de Buda e pinturas murais fascinantes que refletem a arte e a cultura do budismo.
Aproveitando grutas naturais na rocha granítica, que já eram usadas por monges budistas, os templos nas grutas de Dambulla foram sendo construídos ao longo de séculos, fruto do patrocínio de reis, que as transformaram em verdadeiros locais de veneração e peregrinação, com estátuas escavadas na rocha e tetos e paredes repletos de pinturas. O resultado de séculos de trabalho foi uma obra de arte assombrosa, com centenas de estátuas e mais de dois mil metros quadrados de murais.
Estas grutas estão situadas no meio da natureza, no topo de uma rocha, pelo que também são conhecidas como Templo da Rocha, declarado Património da Mundial da Humanidade em 1991. A sua caraterística mais marcante é o gigantesco Buda Dourado. As grutas cobrem uma área de 2.100 m² e têm pinturas nas paredes e Budas no interior. Existem quatro grutas: a Gruta Devaraja, a Gruta dos Grandes Reis, a Gruta do Grande Templo Novo e a Gruta do Templo Ocidental.
Faça uma viagem virtual até Dambulla e conheça estes templos através dos 2 vídeos abaixo.
A Biblioteca de Alexandria foi uma das maiores e mais importantes bibliotecas do mundo antigo. Localizava-se no Egito e funcionou como o principal centro do saber da Antiguidade.
A ideia de sua criação pode ter sido proposta por Demétrio de Faleros, um estadista ateniense exilado, ao sátrapa do Egito e fundador da dinastia ptolemaica.
Fundada no início do século III a.C., no complexo palaciano da cidade de Alexandria, foi idealizada por Ptolomeu I Sóter (Ptolemeu I, tal como o seu antecessor, Alexandre Magno, buscava promover a difusão da cultura helenística) e concluída por Ptolomeu II.
O objetivo desta biblioteca era reunir todo o conhecimento humano num só lugar. Guardava centenas de milhares de rolos de papiro (entre 40.000 e 700.000 rolos de papiro e pergaminho). Fazia parte de uma instituição maior chamada Mouseion (Templo das Musas). Atraiu grandes pensadores como Erastóstenes, Euclides e Arquimedes. Foi o local da tradução da Bíblia Hebraica para o grego (a Septuaginta).
A ideia de que ardeu de uma só vez é um mito popular. Sofreu vários incêndios, guerras e falta de fundos ao longo dos séculos. Um dos incêndios mais famosos ocorreu acidentalmente durante a invasão de Júlio César em 48 a.C. O seu fim definitivo aconteceu devido a tensões religiosas e políticas nos séculos seguintes.
Hoje, a nova Biblioteca de Alexandria é a moderna Bibliotheca Alexandrina, um grandioso centro cultural e de pesquisa inaugurado em 2002. Localiza-se no Egito, perto de onde ficava a antiga instituição. Em termos arquitetónicos possui uma arquitetura em forma de disco solar. Abriga espaço para 8 milhões de livros, 4 museus, um planetário e centros de conferências. Possui uma extensa coleção de livros raros (doados por governos internacionais e por diversos intelectuais), pinturas e esculturas.
Esta instituição foi erguida graças a uma colaboração internacional com a UNESCO e o estúdio de arquitetura Snøhetta. A sua imensa sala de leitura principal tem 11 níveis e uma cobertura de vidro desenhada para aproveitar a luz natural. Para além de ser uma biblioteca de depósito e pesquisa, a Bibliotheca Alexandrina funciona como um pólo educacional vibrante. A estrutura moderna engloba as seguintes valências: Museu de Antiguidades, Museu de Manuscritos, Museu da História da Ciência e Museu Sadat. Ainda alberga um planetário, um laboratório de conservação de manuscritos antigos e espaços dedicados a jovens e pessoas com deficiência visual.
Aliados (2017) é um thriller romântico de espionagem, ambientado na Segunda Guerra Mundial, realizado por Robert Zemeckis e que conta no elenco com Brad Pitt, Marion Cotillard e Jared Harris.
O realizador Robert Zemeckis foca-se na missão do casal de protagonistas e na investigação brutal de Max após suspeitas de que a esposa seja uma espiã nazi.
Sinopse: O enredo arranca em 1942, onde numa missão para eliminar um embaixador nazi em Casablanca, Marrocos, os espiões Max Vatan (Brad Pitt) e Marianne Beausejour (Marion Cotillard) se conhecem e encenam um casamento para assassinar o embaixador alemão. Acabam por se apaixonar perdidamente. Mudam-se para Londres, onde constroem uma vida e têm uma filha. Os problemas começam anos depois, o que provoca uma reviravolta dramática nas suas vidas, com suspeitas sobre uma ligação entre Marianne e os alemães, ou seja de ser uma agente dupla. Intrigado, Max decide investigar o passado da companheira e os dias de felicidade do casal vão por água abaixo.
Ele é encarregue de a executar caso a suspeita se confirme ou, caso contrário, será ele próprio executado por traição. Desesperado, Max embarca numa investigação contra o relógio para descobrir a verdade sobre a sua inocência.
A primeira metade do filme agrada aos mais românticos, é nela que a relação de ambos se estabelece. Na segunda metade há muita ação e o desenlace da trama.
