quarta-feira, novembro 11, 2026

É S. Martinho

O S. Martinho está a chegar
A lareira vou acender
Para as castanhas assar
E contigo as comer.

Dia 11 de novembro
É o dia de S. Martinho
Come-se a castanha assada
E mais o caldo verdinho.

É dia de S. Martinho
É a festa das castanhas
Em vez de Sol há chuva
É Outono ninguém estranha.

A castanha hoje é rainha
Isto já é moda antiga
Castanha assada bem quentinha
E um copo de jeropiga

Meu amigo bebe bem
Desse vinho espirituoso
E não negues a ninguém
Tal néctar delicioso

Acompanha a tradição
Com três castanhas e um copinho
Alegram-te o coração
E não te perdes no caminho
(Poesia Popular)

terça-feira, novembro 10, 2026

Menina Gorda

 A expressão "Menina Gorda" refere-se, na louça de Viana do Castelo (e na faiança portuguesa do século XIX em geral), a uma temática decorativa muito popular inspirada na história real de Ana Perrero.

Ana e o seu irmão Mateus Perrero eram duas crianças italianas com obesidade severa que, entre 1842 e 1843, percorreram o Norte de Portugal exibidas em feiras e espetáculos de circo da época. O fenómeno popular dessas crianças "gigantes e gordas" impressionou tanto a sociedade da altura que várias fábricas de cerâmica começaram a retratá-las em pratos, paliteiros e canecas, criando o famoso género decorativo colecionável conhecido como "Meninos Gordos".

As representações baseavam-se nas gravuras dos folhetos distribuídos ao público durante as exibições. A imagem da "Menina Gorda" (Ana Perrero) costumava ser pintada no centro de pratos de faiança policromada.

Embora a Fábrica de Viana (situada em Darque) e a Fábrica da Bandeira tenham produzido exemplares com decorações semelhantes, este padrão geométrico e floral também é frequentemente associado a outras olarias nortenhas do século XIX, como a Fábrica da Fervença.

Hoje, estas peças de faiança são consideradas raridades de elevado valor patrimonial e etnográfico, existindo exemplares em museus nacionais (como o Museu Nacional de Arte Antiga e o Museu Nacional Soares dos Reis). 

A investigadora Isabel Maria Fernandes publicou inclusivamente um estudo detalhado sobre o tema no livro "Meninos Gordos - Faiança Portuguesa".

(Nota: "Menina Gorda" é também o título de um famoso poema do escritor brasileiro Ribeiro Couto, imortalizado em Portugal pela voz do ator João Villaret. Devido ao nome idêntico ("Menina Gorda"), muitas pessoas associam erroneamente o poema de Ribeiro Couto à peça de louça regional nortenha, mas são criações artísticas completamente independentes.

segunda-feira, novembro 09, 2026

Mãe, Doce Mar

 Mãe, Doce Mar é um romance de João Pinto Coelho. 

João Pinto Coelho (1967) é um arquiteto, professor de Artes Visuais e escritor português. Em 2017, foi o vencedor do Prémio LeYa, com a sua obra "Os Loucos da Rua Mazur". O seu terceiro romance, Um Tempo a Fingir, foi finalista do Prémio da União Europeia para a Literatura.

Sinopse:
Depois de passar a infância num orfanato, Noah conhece finalmente Patience, a mãe, aos doze anos. Mas, apesar de ela fazer tudo para o compensar, nunca se refere ao motivo do abandono; e, por isso, seja na casa de praia de Cape Cod, onde passam temporadas, seja no teatro do Connecticut onde acabam a trabalhar juntos, há um caminho de brasas que teima em separá-los mas que nenhum ousa atravessar.
Quando Noah encontra Frank O’Leary - um jesuíta excêntrico que guia um Rolls-Royce às cores -, descobre nele o amparo que procurava. Mesmo assim, há coisas que o padre prefere guardar para si: os anos de estudante; o bar irlandês de Boston onde ele e os amigos se encharcavam de cerveja e recitavam poemas; e ainda Catherine, a jovem ambiciosa que não temeu desviá-lo da sua vocação.
É, curiosamente, a terrível experiência de solidão num colégio religioso o primeiro segredo que Patience partilhará com Noah; contudo, quando essa confissão se encaixar no relato do padre Frank, ficará no ar o cheiro da tragédia e a revelação que se lhe segue só pode ser mentira.

domingo, novembro 08, 2026

O Pudim de São José

O Pudim de São José é uma receita tradicional associada à escritora brasileira Cora Coralina.

A poetisa Cora Coralina considerava-se mais doceira e cozinheira do que escritora. Esta receita extraordinária, que é uma verdadeira preciosidade, foi encontrada no Facebook e segundo aquela publicação, retirada diretamente do livro oficial de memórias culinárias dela, "Cora Coralina: Doceira e Poeta". 

Aqui lha deixo.

Ingredientes:
250 gramas de cará cozido (pesado depois de cozido)
2 colheres (sopa) de farinha de arroz
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
150 gramas de manteiga sem sal
6 ovos (Usei Ovos de Galinha Caipira da Naturegg | Ovos Caipira e Livres de Gaiola
1 pitada de sal
1 colher (chá) de canela
400 ml de leite

Ingredientes do Caramelo (Calda):
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de água quente.

Modo de Preparo da Calda (Caramelo):Em uma panela, adicione o açúcar e leve ao fogo baixo até derreter completamente e atingir uma cor dourada. Despeje a água quente com cuidado pelas laterais (vai espumar um pouco). Mexa até que os torrões de açúcar se dissolvam. Caramelize a forma.

Tamanho da forma - 22 cm a 24 cm de diâmetro 

Curiosidades: No caderno antigo da poeta, as quantidades eram imensas! Ela usava 1 quilo de massa de cará, 1/2 quilo de fubá de arroz, 700g de açúcar, 250g de manteiga e 12 ovos batidos. Além disso, a massa levava meio tablete de fermento e precisava descansar por 4 horas para crescer antes de ir ao forno de lenha. Porém essa informação não está no livro.

O tempo de cozimento pode variar - faça o teste do palito

sábado, novembro 07, 2026

Gótico Americano

Gótico Americano (American Gothic) é uma das pinturas mais icónicas da arte do século XX, criada pelo artista norte-americano Grant Wood em 1930. A obra pertence à coleção permanente do Art Institute of Chicago.

A tela representante do regionalismo americano  é um pequeno quadro a óleo de 78cm × 65.3 cm.

Na contramão da cultura europeia, Wood quis retratar uma realidade tipicamente rural norte-americana (o Midwest americano), valorizando o que havia no seu país de singular. A casa de campo em estilo neogótico ilustrada na tela existiu de facto.

Wood inspirou-se numa casa de madeira real localizada em Eldon, Iowa, construída no estilo arquitetónico "Carpenter Gothic" (Gótico Rural). O detalhe que mais o fascinou foi a grande janela neogótica superior, que considerava pretensiosa para uma habitação tão simples.

Embora muitos pensem tratar-se de um casal de agricultores, Wood concebeu as figuras como pai e filha. O pintor utilizou a sua irmã mais nova, Nan Wood Graham, e o seu dentista pessoal, o Dr. Byron McKeeby, como modelos reais para os rostos. Eles nunca posaram juntos em frente à casa; as figuras e o cenário foram unidos na composição final no estúdio.

Os Elementos Visuais Chave são:
O Forcado (Forquilha): Segurado firmemente pelo homem, espelha exatamente o padrão de linhas verticais das suas costuras e da própria estrutura da janela gótica ao fundo.
O Vestuário: A filha veste um avental de padrão colonial e o pai usa roupas de trabalho rurais por baixo de um casaco formal, transmitindo severidade e rigor tradicional.
A Expressão Estática: Os olhares rígidos e a postura frontal evocam as primeiras fotografias americanas do século XIX.

A recepção da obra oscilou historicamente, entre a Sátira e a Celebração e ainda gera polémica:

Numa primeira fase, os críticos leram a pintura como uma sátira irónica à mentalidade conservadora, puritana e inflexível do interior dos Estados Unidos. Contudo, durante a Grande Depressão, o quadro passou a ser visto como um símbolo de resiliência, determinação e homenagem ao espírito pioneiro e inabalável americano.

 Pela sua enorme carga simbólica, tornou-se uma das imagens mais replicadas e parodiadas na cultura popular global, surgindo em séries, anúncios e colagens políticas.

sexta-feira, novembro 06, 2026

Se Tu Quiser

Ouça Ayrton Montarroyos em "Se Tu Quiser". "Se Tu Quiser" é uma célebre composição de xote e forró escrita por Xico Bizerra, amplamente conhecida nas vozes de grandes ícones da música nordestina como Santanna, O Cantador e Elba Ramalho. 

Ayrton Montarroyos (1995) é um cantor brasileiro. Ayrton é famoso pela sua participação em 2015 ele possuía uma indicação para o Grammy Latino pela sua participação no disco "Herivelto Martins - 100 Anos".

Se tu quiser
Eu invento o vento
Pra ventar amor
Uma chuva bem chovida
Pra chover pé de fulô
Pra tu ficar cheirosa
E vir dançar mais eu

Se tu quiser eu poemo
Um poema bem cheio de rima
Acendo a estrela mais bonita lá de cima
Faço tudo que puder, pra tu ficar mais eu

Se tu quiser
Eu crio um sentimento
Pra gente se amar
Descubro um jeito
Novo de te abraçar
Te beijo com um beijo
Que ninguém nunca beijou

Se tu quiser basta me dizer
Que eu irei correndo
É só me avisar
Que tu tá me querendo
E o mundo vai saber
O que é um grande amor

Se tu quiser basta me dizer
Que eu irei correndo
É só me avisar
Que tu tá me querendo
E o mundo vai saber
O que é um grande amor

Se tu quiser
Invento o vento
Pra ventar amor
Uma chuva bem chovida
Pra chover pé de fulô
Pra tu ficar cheirosa
E vir dançar mais eu

Se tu quiser, poemo
Um poema bem cheio de rima
Eu cendo a estrela mais bonita lá de cima
Faço tudo que puder, pra tu ficar mais eu

Se tu quiser
Eu crio um sentimento
Pra gente se amar
Descubro um jeito
Novo de te abraçar
Te beijo com um beijo
Que ninguém nunca beijou

Se tu quiser basta me dizer
Que eu irei correndo
É só me avisar
Que tu tá me querendo
E o mundo vai saber
O que é um grande amor

Se tu quiser basta me dizer
Que eu irei correndo
É só me avisar
Que tu tá me querendo
E o mundo vai saber
O que é um grande amor

Se tu quiser basta me dizer
Que eu irei correndo
É só me avisar
Que tu tá me querendo
E o mundo vai saber
O que é um grande amor

Se tu quiser basta me dizer
Que eu irei correndo
É só me avisar
Que tu tá me querendo
E o mundo vai saber
O que é um grande amor

quinta-feira, novembro 05, 2026

Emma

Emma é um filme (2020) da cineasta Autumn de Wilde que conta com Anya Taylor-Joy, Mia Goth, Johnny Flynn, Josh O'Connor e Callum Turner, entre outros, no elenco.

O romance clássico de Jane Austen recebeu várias adaptações marcantes para o cinema. Esta é, segundo alguns especialistas, uma das melhores adaptações do livro de Jane Austen. Uma comédia de época vibrante, com um estilo próprio e um elenco encantador.

Trata-se de uma adaptação que não procura modernizar agressivamente o texto original, mas sim extrair novas camadas da sua elegância, ironia e complexidade emocional.

Desde os primeiros minutos, destaca-se pela estética refinada, transformando cada enquadramento numa composição que parece saída de uma pintura. Figurinos, cenários e fotografia constroem uma Inglaterra idealizada, mas ainda assim fiel às convenções sociais retratadas pela história. Tudo parece cuidadosamente planeado para encantar visualmente e permitir uma observação minuciosa das personagens.

Sinopse:
Emma, constrói uma versão que equilibra o romance crescente entre Emma (Anya Taylor-Joye) o Sr. Knightley, interpretado por Johnny Flynn, com uma reflexão mais profunda sobre empatia e amadurecimento emocional. Longe de reinventar a história, o filme envolve-nos numa estética exuberante, quase pictórica, reforçando os códigos sociais do século XIX sem romper com a sua lógica.