Assista hoje a mais um vídeo do Portuguese With Leo, onde Leonardo Coelho começa por explicar o que é uma expressão idiomática e de seguida explica os diferentes significados de cada uma das nove expressões idiomáticas, bem como as expressões correspondentes em inglês.
Não perca a oportunidade de aprender um pouco mais.
Ora veja!
A partir do século XVI, a arte da doçaria passa a ser cultivada, com grande requinte, por quase todos os Mosteiros e Conventos de Portugal, criando-se especialidades saborosíssimas e de grande valor culinário. Os doces das casas religiosas, inicialmente destinados para consoadas aos seus protetores civis e eclesiásticos, passaram a ter grande procura, dando origem a uma verdadeira indústria conventual que se tornou afamada de norte a sul de Portugal.
Os doces de Vila do Conde, de influência conventual são, ainda hoje, imensos e variados. Desde as Súplicas, ao Pão Doce, aos Biscoitos de Manteiga, ao Pão de Espécie, ao Pão de Ló, aos Beijos de Freira, passando pelas Rosquinhas, pelos Sonhos, pela Sopa Dourada das Freiras de Santa Clara, pelos Rebuçados de Ovos, pelos Tolos, pelos Pastéis de Santa Clara, pelas Empadas, pelas Sapatetas, pelas Cavacas e ainda pelos Melindres de Vila do Conde (doce do século XVII, ou talvez ainda mais antigo, segundo refere o notável sociólogo e prosador brasileiro Gilberto Freire no seu livro Assucar).
Deixo-lhe aqui hoje, uma receita de Melindres, com História e com Poesia. Esta receita foi publicada no periódico Annona, ou mixto-curioso que ensina o methodo de cosinha e copa, Tomo I, nº 2. Typ. Viúva Silva e Filhos, Lisboa: 1836, e republicada no blogue: As Receitas da Avó Helena e da Avó Eduarda. Não me parece, contudo, a receita correspondente aos Melindres de Vila do Conde.
Receita de Melindres:
Em um arratel (459 gramas) de açúcar se deitam vinte ovos, porém só três claras; e depois de bem batidos, ajunta-se-lhe canela, e um arratel (459 gramas) de farinha, e continua a operação do bate bate, para finda ela, irem dentro de latas, a cozer ao forno.
Autorretrato como Tehuana é uma obra da pintora mexicana Frida Kahlo (1943).
Também conhecido como "Diego no Meu Pensamento", o autorretrato mostra Frida Kahlo vestida como Tehuana, um traje típico mexicano, e com o ex-marido Diego Rivera representado na fronte.
O quadro começou a ser pintado em 1940, ano de divórcio do casal, mas só foi finalizado três anos depois. A obra possivelmente demonstra a dificuldade da artista em tirar o ex-companheiro dos seus pensamentos.
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| Wassily Kandinsky |
A terceira miséria é esta, a de hoje.
A de quem já não ouve nem pergunta.
A de quem não recorda. E, ao contrário
Do orgulhoso Péricles, se torna
Num entre os mais, num entre os que se entregam,
Nos que vão misturar-se como um líquido
Num líquido maior, perdida a forma,
Desfeita em pó a estátua.
Oiça Rod Stewart em Baby Jane (vídeo oficial).
Baby Jane, don't leave me hanging on the line
I knew you when you had no one to talk to
Now you're moving in high society
Don't forget I know secrets about you
I used to think you were on my side
But now I'm no longer sure
I wish I knew what I know now before
When I give my heart again
I know it's gonna last forever
No one tell me where or when
I know it's gonna last forever
Baby Jane, don't it make you feel sad
Just when I thought that we were winning
You and I were so close in every way
Don't time fly when you're loving and laughing
I've said goodbye so many times
The situation ain't all that new
Optimism's my best defense
I'll get through without you
When I give my heart again
I know it's gonna last forever
No one tell me where or when
I know it's gonna last forever
I won't be that dumb again
I know it's gotta last forever
When I fall in love again
I know it's gonna last forever
Baby Jane I've said all I want to say
Go your own way don't think twice about me
'Cause I've got ideas and plans of my own
So long darlin' I'll miss you believe me
The lesson learned was so hard to swallow
But I know that I'll survive
I'm gonna take a good look at myself and cry
When I give my heart again
I know it's gonna last forever
No one tell me where or when
I know it's gonna last forever
When I fall in love next time
I know it's gonna last forever
I won't be that dumb again
I know it'll last forever
Vai receber amigos ou crianças em casa e não sabe o que dar como aperitivo?
Que tal fazer uma Paracuca!!! É impossível não se gostar desta especialidade!
É um aperitivo típico de Angola, feito com ginguba (ou seja amendoim) envolvida em açúcar. É bastante simples de se fazer. Basta seguir a receita que se segue ou o vídeo abaixo.
Ingredientes:
Numa panela ponha a água, o açúcar e a ginguba e leve tudo a lume brando. Quando a água estiver a ferver, mexa com uma colher de pau lentamente. Continue a mexer até que a água diminua e a ginguba esteja pronta e bastante solta.
Para finalizar espalhe a paracuca num tabuleiro para secar (para obter este efeito também a poderá levar ao forno). Se lhe quiser dar um toque especial, polvilhe a paracuca no final, com canela.
Só depois poderá saborear esse aperitivo típico de Angola.
Pablo Picasso (1881 – 1973), foi um pintor espanhol, escultor, ceramista, cenógrafo, poeta e dramaturgo que passou a maior parte da sua vida na França.
É conhecido como o co-fundador do cubismo — ao lado de Georges Braque —, inventor da escultura construída, o inventor da colagem e ainda pela variedade de estilos que ajudou a desenvolver e explorar.
Dentre as suas obras mais famosas estão os quadros cubistas "As Meninas D’Avignon" (1907) e "Guernica" (1937), uma pintura que tem como motivo o bombardeamento alemão de Guernica, durante a Guerra Civil Espanhola.
