Com votos de Boas Festas e de um Santo Natal proponho-lhe que ouça o canadiano Michael Bublé em It's Beginning To Look A Lot Like Christmas(Áudio oficial).
It's beginning to look a lot like Christmas Everywhere you go Take a look at the five and ten, it's glistening once again With candy canes and silver lanes that glow
It's beginning to look a lot like Christmas Toys in every store But the prettiest sight to see is the holly that will be On your own front door
A pair of Hopalong boots and a pistol that shoots Is the wish of Barney and Ben Dolls that'll talk and will go for a walk Is the hope of Janice and Jen
And Mom and Dad can hardly wait for school to start again
It's beginning to look a lot like Christmas Everywhere you go There's a tree in the Grand Hotel, one in the park as well It's the sturdy kind that doesn't mind the snow
It's beginning to look a lot like Christmas Soon the bells will start And the thing that'll make 'em ring is the carol that you sing Right within your heart
It's beginning to look a lot like Christmas Toys in every store But the prettiest sight to see is the holly that will be On your own front door
Nelly Furtado (1978) é uma cantora e compositora canadiana filha de imigrantes portugueses dos Açores.Nelly ganhou fama com o seu álbum de estreia Whoa, Nelly! (2000), inspirado no trip hop, que deu origem a dois singles, no top 10 da Billboard Hot 100, "I'm Like a Bird" e "Turn Off the Light".
You're beautiful and that's for sure You'll never ever fade You're lovely, but it's not for sure And I won't ever change
And though my love is rare And though my love is true
I'm like a bird, I'll only fly away I don't know where my soul is (soul is) I don't know where my home is And baby, all I need for you to know is
I'm like a bird, I'll only fly away I don't know where my soul is (soul is) I don't know where my home is All I need for you to know is
Your faith in me brings me to tears (ah) Even after all these years, years And it pains me so much to tell That you don't know me that well
And though my love is rare And though my love is true
I'm like a bird, I'll only fly away I don't know where my soul is (soul is) I don't know where my home is And baby, all I need for you to know is
I'm like a bird, I'll only fly away (fly away) I don't know where my soul is (soul is) I don't know where my home is And baby, all I need for you to know is
It's not that I want to say goodbye, it's just that every time you try To tell me, me that you love me (oh, oh) Each and every single day, I know I'm gonna have to eventually Give you away, yeah, yeah
And though my love is rare, rare, rare And though my love is true, yeah Hey, I'm just scared That we may fall through
Yeah, yeah-yeah, yeah
I'm like a bird (I'm like a bird) I don't know where my soul is (soul is) I don't know where my home is And baby, all I need for you to know is
I'm like a bird, I'll only fly away (fly away) I don't know where my soul is (oh, where my soul is) I don't know where my home is (ah) And baby, all I need for you to know is
I'm like a bird, I'll only fly away (I don't know where my soul is) I don't know where my soul is (soul is, I don't know where my home is) I don't know where my home is (no) And baby, all I need for you to know is
I'm like a bird (I don't know where my soul is)
I'll only fly away (I don't know where my home is) I don't know where my soul is (yeah, soul is) I don't know where my home is
And baby, all I need for you to know is
I'm like a bird, I'll only fly away (I don't know where home is) I don't know where my soul is (where my soul is) I don't know where my home is (I don't know my home, yeah)
And baby, all I need for you to know is
I'm like a bird, I'll only fly away (I'll only fly away) I don't know where my soul is (soul is) I don't know where my home is And baby, all I need for you to know is
Hoje proponho-lhe que assista ao tango La Cumparsita, interpretado no gelo por Shae-Lynn Bourne, nos Jogos Olímpicos de Inverno.
Shae-Lynn Bourne (1976) é uma treinadora, coreógrafa e ex-patinadora artística canadiana. Bourne competiu na dança no gelo. Ela conquistou com Victor Kraatz uma medalha de ouro, uma de prata e quatro de bronze em campeonatos mundiais, e três medalhas de ouro no Campeonato dos Quatro Continentes, e foram campeões dez vezes do campeonato nacional canadiano.
Assista a duas atuações de Janis Joplin interpretando ao vivo a canção Kozmic Blues. A primeira em 1970 no CNE Stadium, Toronto, no Canadá.
Time keeps moving on, Friends they turn away, Lordy Lord. Well, I keep moving on But I never found out why I keep pushing so hard a dream, I keep trying to make it right Through another lonely day.
Whoa — don't discover it lasts ... Honey, time keeps a-moving on, hey yeah, yeah yeah. Well, I'm twenty-five years older now So I know it can't be right And I'm no better baby and I can't help you no more Than I did when I was just a girl. Yeah!
But it don't make no difference baby, no, no, 'Cause I know that I could always try. There's a fire inside of everyone of us, huh-uh, I'm gonna need it now, I'm gonna hold it yeah, I'm gonna use it till the day I die.
Don't, honey, don't you expect any answers, dear, Ah, I know they don't come with age, no, no, no, no. Hey, I ain't never gonna love you any better baby 'Cause I'm never gonna love you right So you better take it now, I said right yes now, yeah.
But it don't make no difference baby, no, no, 'Cause I know that I could always try. There's a fire inside of everyone of us, huh-uh, I'm gonna need it now, I'm gonna use it yeah, I'm gonna hold it till the day I die.
Don't make no difference babe, no, no, no,
Honey, I hate to be the one. I said you're gonna live your life And you're gonna love, love, love your life. I'm gonna need it now, I'm gonna hold it yeah, I'm gonna use it, say, whoa ...
Don't make no difference, baby, no, no, no, Honey, I hate, I hate to be the one. I said every time you're gonna wanna love somebody, Every time you're gonna wanna need somebody, You're gonna wanna turn around, I'm gonna be there. No no no no no, no no no no no, no no no no.
When you're gonna put out your hand, All your want is some kind of lovin' man, He ain't gonna be there, I said, not here. No no no no, no no no no, no no no no, No no no, no no no, no no no no, No no no no, whoa, whoa, whoa, whoa, whoa, whoa Whoa, wah wah, whoa, Whoa, whoa, whoa, whoa, whoa, whoa Honey when I wanna reach out my hand I said darling all I ever wanted Was for you to understand me now — whoa Ah baby, I wanna sing about me Lord, honey, every day yeah!
This is a song that demands audience participation. All you have to do is clap your hands, man. I know you can cope with it no matter how stoned you are, man. We are all gonna cope with it and we're all pretty stoned, too, man. Like that! I can't hardly hear you, man! — Yeah!
Ouça Janis Joplin em Tell Mama (Festival Express, 1970).
No verão de 1970, algumas das maiores estrelas do rock da época (The Grateful Dead, Janis Joplin e The Band) participaram no Festival Express, que capturou o espírito e a imaginação de uma geração. O que o tornou único este festival foi o facto de durante cinco dias, as bandas e os intérpretes terem vivido, dormido, ensaiado a bordo de um comboio customizado que viajou de Toronto, para Winnipeg e para Calgary.
Cada paragem culminava num megaconcerto. Toda esta experiência foi filmada dentro e fora do palco, mas as filmagens e as bandas sonoras dos eventos permaneceram esquecidas por décadas. Recentemente foram redescobertas e restauradas. O filme Festival Express é uma conquista importante na arqueologia do cinema rock que combina o material há muito perdido com entrevistas contemporâneas que acrescentam um contexto importante ao evento quase 50 e poucos anos depois de ter sido originalmente filmado.
Here I am, this is me I come into this world so wild and free Here I am, so young and strong Right here in the place where I belong
It's a new world, it's a new start It's alive with the beating of a young heart It's a new day in a new land And it's waiting for me Here I am
Oh, it's a new world, it's a new start It's alive with the beating of a young heart Yeah, it's a new day in a new land And it's waiting for me Here I am
A Bûche Nöel é uma torta tradicional francesa que costuma ser presença habitual nas mesas daquele país durante a época natalícia.
O seu aspeto, que imita um tronco de madeira, tem origem numa tradição antiga dos camponeses franceses. Reza a história que no inverno, os camponeses queimavam, em nome dos deuses, um grande tronco de árvore na lareira de casa. Este tronco deveria ser consumido lentamente, durante vários dias. Se o tronco durasse muito tempo, no ano seguinte a família teria uma boa colheita, se queimasse rápido, o ano não seria tão bom. O tronco também não podia ser de uma árvore qualquer e sim de uma árvore frutífera, para garantir maior abundância no futuro.
No dia 24 de dezembro, as famílias reuniam-se para jantar em torno destas lareiras e após a refeição, as crianças afastavam-se para rezar e pedir presentes. De volta à lareira, elas encontravam bombons e docinhos espalhados em volta do tronco. No fim as cinzas eram guardadas e utilizadas como proteção contra as doenças. Eram igualmente espalhadas pela casa, pelos estábulos e pelas plantações para dar sorte.
Durante séculos, o tronco simbolizou o calor e o conforto familiar assim como a esperança e o otimismo para um novo ano.
Com o tempo as grandes lareiras desapareceram, mas a tradição manteve-se, ainda que de outra forma. Surgiu então um novo tronco feito com massa e coberto com creme de chocolate.
Hoje, os grandes chefes pasteleiros modernizaram esta sobremesa e abandonaram o realismo do tronco, mas muitos ainda apostam na receita tradicional. Muito popular em França e no Canadá, o tronco de Natal já ultrapassou fronteiras e faz parte, hoje em dia, da doçaria típica da época.
Por isso, partilho aqui receitas (nos links) e em baixo para quem quiser experimentar fazer este bolo natalício.
Ingredientes para a Massa
Ovos 7
Açúcar Fino 150 g
Farinha125 g
Fermento em pó 1 colher de chá
Manteiga derretida50 g
Para o Creme
Manteiga250 g
Açúcar em Pó 150 g
Gemas 2
Café expresso
Preparação
Bata as gemas com o Açúcar Fino até obter um creme fofo, acrescente sem bater a farinha peneirada com o fermento e a manteiga derretida. Bata as claras em castelo firmes e envolva com o preparado anterior. Deite num tabuleiro previamente untado e forrado com papel vegetal também untado.
Leve ao forno pré-aquecido a 220 ºC cerca de oito minutos (não deixe cozer demasiado pois pode partir ao enrolar). Depois de cozido desenforme sobre um pano ou papel vegetal, polvilhado com açúcar.
Prepare o creme batendo a manteiga com o Açúcar em pó, por fim adicione as gemas previamente batidas. Junte o café e bata energicamente até obter um creme homogéneo. Coloque um pouco no frio (convém fazer o creme antes da massa). Barre o bolo com o creme, enrole formando uma torta e cubra com o restante creme. Corte as duas pontas da torta e coloque-as dando o aspecto de um tronco.
Para a decoração, pode utilizar chocolate negro derretido e raspas de chocolate e Açúcar em pó, dando um aspecto de tronco de madeira. Poderá enfeitar com azevinho ou cogumelos feitos de massapão.
Ingredientes 3 gemas, 125 gr. de manteiga, 250 de açúcar, 300 gr. de palitos "la reine", 1 tablette de chocolate (100 gr.)
Preparação: Amassa-se a manteiga com o açúcar e juntam-se as gemas. Divide-se a massa em 2 partes, a uma junta-se o chocolate desfeito com 3 colheres de água. Dispõem-se os palitos num prato e vão-se alternando em camadas sucessivas com o creme amarelo e o de chocolate. Por fim barra-se com o chocolate, exceto extremidades que se cortam com uma faca; deixa-se arrefecer e depois com 1 garfo molhado em água quente, desenham-se os veios da madeira.
Assista ao vídeo abaixo e veja o que acontece quando se torce uma toalha molhada no Espaço. Esta é uma experiência fascinante!
Esta experiência foi realizada e mostrada ao mundo pelo astronauta Chris Hadfield.
Chris Hadfield (1959) é um ex-astronauta canadiano, o primeiro astronauta de seu país a fazer uma "caminhada espacial" e a comandar uma expedição na Estação Espacial Internacional.
Proponho-lhe hoje o livro, As Resistentes, de Judy Batalion, que conta a história não contada de mulheres judias que combateram nos guetos de Hitler.
Esta é uma das mais importantes histórias até agora não contadas da Segunda Guerra Mundial. Poderoso e inspirador, As Resistentes é um relato verdadeiro e inesquecível acerca da luta pela liberdade, da coragem excecional, da amizade entre mulheres e da sobrevivência perante a adversidade.
Sinopse:
Judy Batalion, neta de sobreviventes polacos do Holocausto, leva-nos até 1939 para nos apresentar Renia Kukielka, que arrisca a sua vida a viajar, a pé ou de comboio, pela Polónia ocupada. Batalion segue a vida de Renia e todas estas outras incríveis mulheres que foram contrabandistas, mulheres correio, lutadoras, espiãs, sabotadoras...
As Resistentes, traz para a luz do dia os feitos extraordinários e corajosos de um grupo de mulheres judias que se tornaram combatentes da Resistência.
Testemunhas do brutal assassínio das suas famílias e da violenta destruição das suas comunidades, um grupo de mulheres judias na Polónia, algumas ainda adolescentes tornaram-se o coração de uma vasta rede de resistência que lutou contra os nazis.
Com coragem, astúcia e nervos de aço, estas raparigas do gueto esconderam revólveres dentro de pães, mensagens codificadas nos seus cabelos, ajudaram a construir sistemas de bunkers subterrâneos e esconderam milhares de judeus em refúgios seguros. Namoriscaram soldados alemães, subornaram-nos com vinho e uísque, usaram a sua aparência para os seduzir e matar. Dinamitaram vias-férreas e sabotaram as linhas de abastecimento alemãs.
Os papéis principais foram interpretados por Seema Biswas, Lisa Ray, John Abraham e Sarala Kariyawasam. Kulbhushan Kharbanda, Waheeda Rehman, Raghuvir Yadav e Vinay Pathak foram atores coadjuvantes. A banda sonora foi produzida por Mychael Danna e as músicas foram compostas por A. R. Rahman, com letras de Sukhwinder Singh. Foi nomeado para nove prémios Genie e para um Óscar em 2006. Este filme é a terceira parte de uma trilogia que inclui os filmes "Fire" (1996) e "Earth" (1998).
Água é mais um extraordinário filme em que Deepa Mehta se debruça com enorme sensibilidade sobre as injustiças e desigualdades da sociedade indiana, dando particular atenção à condição feminina.
A ação de "Água", passa-se em 1938, na Índia colonial, e relata a marginalização brutal das viúvas indianas, isoladas num ashram em Varanasi, quando lhes morre o marido. Neste caso particular o filme debruça-se sobre a condição das crianças viúvas na índia de Ghandi.
Sinopse:
Aos 8 anos de idade, na Índia dos anos 30, Chuyia não é apenas casada- é já viúva. E nunca conheceu o marido. De acordo com a tradição, Chuyia é enviada para uma casa que acolhe viúvas - uma casa onde estas são obrigadas a ficar, isoladas da sociedade, até ao final das suas vidas, sem que possam alguma vez voltar a casar. Lá, conhece Kalyani, uma bela e jovem viúva de quem se torna amiga, que ousa desafiar as regras apaixonando-se por um jovem. Também ele está disposto a confrontar-se com a tradição instituída.
Sandcut Beach é uma praia situada na Ilha de Vancouver, no Canadá. Sandcut Beach é um paraíso desconhecido até por muitos moradores da Ilha de Vancouver. Esta bela praia da Ilha de Vancouver passa despercebida para os turistas que viajam de carro pela West Coast Road. Mas depois da ponte, localizada antes do Rio Jordan, após um trilho pela mata, chega-se a este lugar quase deserto.
É possível ficar por ali horas sem encontrar vivalma.
Como vê nas imagens ao lado (ou no vídeo abaixo), o chão é todo de pedrinhas arredondadas e lisas e na ponta da praia, a água do Sandcut Creek cai pelas rochas formando duas belas cachoeiras.
Ora veja.
When it's love you give
I'll be a man of good faith
Then in love you'll live
I'll make a stand, I won't break
I'll be the rock you can build on
Be there when you're old
To have and to hold
When there's love inside
I swear I'll always be strong
Then there's a reason why
I'll prove to you we belong
I'll be the wall that protects you
From the wind and the rain
From the hurt and pain
(Coro)
Let's make it all for one and all for love
Let the one you hold, be the one you want
The one you need
Cause when it's all for one, it's one for all
When there's someone that should know
Then just let your feelings show And make it all for one and all for love
When it's love you make
I'll be the fire in your night
And when it's love you take
I will defend, I will fight
I'll be there when you need me
When honor's at stake
This vow I will make
(Coro)
That it's all for one and all for love
Let the one you hold, be the one you want
The one you need
Cause when it's all for one, it's one for all
When there's someone that should know
Then just let your feelings show
And make it all for one and all for love
Don't lay our love to rest
Cause we could stand up to the test
We got everything, and more
Then we had planned
More than the rivers that run the land
We've got it all, in our hands
(Coro)
Now it's all for one and all for love
Let the one you hold, be the one you want
The one you need
Cause when it's all for one, it's one for all
When there's someone that should know
Then just let your feelings show
When there's someone that you want
When there's someone that you need
Let's make it all, all for one and all for love
O mito das Renas do Pai Natal foi criado na Europa do séc. XIX, a partir do costume de nos países como o Canadá (Norte), E. U. A. (Alasca), Rússia, Noruega, Suécia e Finlândia (Escandinávia) e Islândia, as pessoas se deslocarem na neve, usando um trenó puxado por renas.
Contudo, as renas do Pai Natal são especiais pois, ao contrário das renas que existem nesses países, são as únicas renas que conseguem voar, de modo a que o Pai Natal possa entregar os presentes no dia certo e sem atrasos, a todas as crianças no mundo inteiro.
Na tradição Anglo-saxónica original só existem oito renas, número habitualmente utilizado para puxar os trenós tradicionais. Os seus nomes são: Dasher, Dancer, Prancer, Vixen, Comet, Cupid, Donner e Blitzen ou em português, Corredora, Dançarina, Empinadora, Raposa, Cometa, Cupido, Trovão e Relâmpago. A rena Rudolph ou Rodolfo, que acabou por ser a mais conhecida, só mais tarde integrou o grupo (1939).
Conta-se que o Pai Natal ao chegar a uma das casas para entregar os presentes, encontrou por acaso a rena Rodolfo, que era diferente das suas outras renas pois tinha um nariz vermelho e luminoso. Como nessa noite o nevoeiro era muito intenso, o Pai Natal pediu a Rodolfo que se juntasse a ele e liderasse as suas renas de modo a que não se perdessem pelo caminho. A partir daí, Rodolfo passou a ser a rena que guia o trenó do Pai Natal todos os Natais.
Veja, na apresentação abaixo, como é que fica o Lago Superiorcongelado.
O lago Superior é o maior dos cinco Grandes Lagos. É também o maior lago de água doce do mundo em extensão territorial (e o terceiro em volume).
Localiza-se entre o Canadá (província de Ontário) e os Estados Unidos (estados de Michigan, Minnesota e Wisconsin).
Com uma área de 82414 km², o lago Superior situa-se na área menos densamente habitada dos cinco Grandes Lagos.
As cidades mais importantes situadas no litoral deste lafgo são: Sault Saint Marie e Thunder Bay, em Ontário, Sault Ste. Marie em Michigan, e Duluth, em Minnesota. Já agora fique a saber que Os Grandes Lagos são um conjunto de cinco lagos situados na América do Norte, entre o Canadá e os Estados Unidos. Este conjunto é formado pelos lagos Superior, Michigan, Huron, Erie e Ontário.
Os Grandes Lagos são o maior grupo de lagos de água doce do mundo, e a bacia hidrográfica dos Grandes Lagos e do rio São Lourenço é o maior reservatório de água doce do mundo.
O homem dos três "papagaios" é um canadiano de 80 anos. Vêmo-lo aqui a participar num encontro anual da Kite Festival Internacional no Estado de Washington.
Ele maneja o voo de dois "papagaios" com as duas mãos enquanto o terceiro está ligado à sua cintura. Vejam até ao fim e admirem a aterragem incrível da última peça.
Como este homem é surdo, enquanto ele controla o "voo" os espectadores podem ficar quietos porque não houve os aplausos.
Assista ao vídeo abaixo e, certifique-se de que o som está ligado, porque a música é excelente e reflecte bem a movimentação dos "papagaios".
Fique, então com, "Romancing The Wind" com Ray Bethell.
Não deixe de ver, pois vale bem a pena!
Piper é uma curta-metragem de animação (E.U.A) realizada pelo canadiano Alan Barillaro e produzida pela Pixar Animation Studios.
Estreou-se nos Estados Unidos em 2016, juntamente com o filme Finding Dory. E Piper (Superação do Medo) ganhou, recentemente, o Óscar para o melhor filme de animação.
São
apenas 5 min de duração, mas o realizador levou 3 anos para picturizá-lo.
Veja como a vida pode mudar quando superamos os nossos medos.
Este é um filme excelente, que não deve perder...!
Ora veja!
