War'End

 

Proponho-lhe agora que ouça o grupo musical português, Repórter X, em War'End.

Ucrânia Livre

Ouça o grupo português UHF, em Ucrânia Livre (Lyric video) 2022.

Diz-me que este inverno é mentira
A velha ordem quer regressar
A loucura na ponta das miras
O invasor não pode passar

Ucrânia livre
(Que a guerra devora)
De pé resiste na velha Europa
(Ucrânia livre)
(Ucrânia livre)
Vencerá

Na fogueira do velho continente
Os canhões e os soldados voltaram
Assaltando um país independente
De sangue a terra mancharam

Ucrânia livre
(Que a guerra devora)
De pé resiste na velha Europa
(Ucrânia livre)
(Ucrânia livre)
Vencerá

O mundo livre acordou

No pesadelo da guerra
A miséria voltou
Do Norte
Veio a fera

Esse homem de gelo no olhar
Violou a vida de um povo
O mundo livre não pode deixar
Que a cobiça e o ódio sirvam o louco

Ucrânia livre
(Que a guerra devora)
De pé resiste na velha Europa
(Ucrânia livre)
(Ucrânia livre)
Vencerá

Oh, the Red Viburnum in the Meadow

A canção folclórica ucraniana "Oh, the Red Viburnum in the Meadow" (Oi u luzi chervona kalyna - em Ucraniano: Ой у лузі червона калина) tornou-se um dos símbolos da guerra na Ucrânia.

Pode ouvi-la, assistindo ao vídeo abaixo, nas vozes de muitos cantores de vários países do mundo. Este vídeo foi produzido por um produtor da Letónia para apoiar o hub online Ukraine Helpers. 

Hey Hey Rise Up

Um ano depois, continua a guerra na Ucrânia! Proponho-lhe hoje que ouça a canção Hey Hey Rise Up.

Em abril de 2022, a banda de rock inglesa Pink Floyd lançou a música "Hey Hey Rise Up", que conta com a parceria do cantor ucraniano Andriy Khlyvnyuk, vocalista da banda Boombox. Esta faixa do single que editaram nessa altura presta apoio e, além disso uma homenagem, à Ucrânia devido ao conflito do país com a Rússia.

Os fãs dos Pink Floyd foram à loucura, já que esta era a primeira canção inédita do grupo, em 28 anos.

Vale também a pena lembrar que, Andriy Khlyvnyuk,  iria realizar uma turné pelos Estados Unidos no primeiro semestre de 2022, mas acabou por desistir de o fazer para combater pelo seu país.

A canção "Hey, Hey, Rise Up" foi inspirada por um vídeo de Andriy Khlyvnyuk - cuja banda BoomBox tocou com David Gilmour em 2015 - cantando a canção folclórica ucraniana "Oh, the Red Viburnum in the Meadow" enquanto estava na linha de frente, em Kiev, contra a invasão russa.

Azul e Amarelo o Destino - Uma canção pela Ucrânia

Prestes a completar-se um ano sobre o início da guerra na Ucrânia, ouça Azul e Amarelo o Destino - Uma canção pela Ucrânia. A letra é de José Jorge Letria, a música de Carlos Mendes e conta com a participação de: Amélia Muge; António Manuel Ribeiro; Carlos Mendes; Mafalda Veiga; Paulo de Carvalho; Rita Redshoes; Tozé Brito; Vitorino Salomé e Viviane. No coro: Patrícia Antunes; Patrícia Silveira e Tó Cruz.

Uhm......

O azul e o amarelo.
são as cores de um destino         
que tem forma de bandeira
e a coragem que há num hino.   

O azul e o amarelo.
andam no céu das cidades. 
sendo cores gémeas que unem
fogo das nossas vontades

O azul nunca desiste.
de ser a asa da paz.     
com o amarelo mostra.
o sonho de que é capaz

Na terra que se ajoelha.
em nome do que a motiva
dando alma ao desejo
de ser livre e ficar viva 

O azul e o amarelo
são as cores de um destino
que tem forma de bandeira
e a coragem que há num hino.  

O azul e o amarelo

andam no céu das cidades
sendo cores gémeas que unem
fogo das nossas vontades

Uhm....  

Vão-se unindo as liberdades
que o invasor devorou
com todas as crueldades
que o tempo e a dor semeou

Na terra que foi de Gogol.
e também de Prokofief
e que hoje perde os seus filhos 
em Odessa e em Kiev

O azul e o amarelo 
são as cores de um destino
que tem forma de bandeira
e a coragem que há num hino.   

O azul e o amarelo. 
andam no céu das cidades
sendo cores gémeas que unem
fogo das nossas vontades

Marcha de Quarta-Feira de Cinzas

Ouça Vinicius de Moraes com Toquinho em Marcha de Quarta-Feira de Cinzas.

Acabou nosso carnaval
Ninguém ouve cantar canções
Ninguém passa mais
Brincando feliz
E nos corações
Saudades e cinzas
Foi o que restou

Pelas ruas o que se vê
É uma gente que nem se vê
Que nem se sorri
Se beija e se abraça
E sai caminhando
Dançando e cantando
Cantigas de amor

E no entanto é preciso cantar
Mais que nunca é preciso cantar
É preciso cantar e alegrar a cidade

A tristeza que a gente tem
Qualquer dia vai se acabar
Todos vão sorrir
Voltou a esperança
É o povo que dança
Contente da vida
Feliz a cantar

Porque são tantas coisas azuis

E há tão grandes promessas de luz
Tanto amor para amar de que a gente nem sabe

Quem me dera viver pra ver
E brincar outros carnavais
Com a beleza
Dos velhos carnavais
Que marchas tão lindas
E o povo cantando
Seu canto de paz
Seu canto de paz

Vinicius de Moraes - Marcha de Quarta-Feira de Cinzas

Não Deixe o Samba Morrer

Ouça hoje a cantora brasileira Alcione em Não Deixe o Samba Morrer. 

Não deixe o samba morrer
Não deixe o samba acabar
O morro foi feito de samba
De samba para gente sambar

Quando eu não puder pisar mais na avenida
Quando as minhas pernas não puderem aguentar
Levar meu corpo junto com meu samba
O meu anel de bamba
Entrego a quem mereça usar

Quando eu não puder pisar mais na avenida
Quando as minhas pernas não puderem aguentar
Levar meu corpo junto com meu samba
O meu anel de bamba
Entrego a quem mereça usar

Eu vou ficar
No meio do povo, espiando
Minha escola perdendo ou ganhando
Mais um carnaval

Antes de me despedir
Deixo ao sambista mais novo
O meu pedido final
Antes de me despedir
Deixo ao sambista mais novo
O meu pedido final

Não deixe o samba morrer
Não deixe o samba acabar
O morro foi feito de samba
De samba para gente sambar

Não deixe o samba morrer
Não deixe o samba acabar
O morro foi feito de samba
De samba para gente sambar

Quando eu não puder pisar mais na avenida
Quando as minhas pernas não puderem aguentar
Levar meu corpo junto com meu samba
O meu anel de bamba
Entrego a quem mereça usar

Quando eu não puder pisar mais na avenida
Quando as minhas pernas não puderem aguentar
Levar meu corpo junto com meu samba
O meu anel de bamba
Entrego a quem mereça usar

Eu vou ficar
No meio do povo espiando
Minha escola perdendo ou ganhando
Mais um carnaval

Antes de me despedir
Deixo ao sambista mais novo
O meu pedido final
Antes de me despedir
Deixo ao sambista mais novo
O meu pedido final

Não deixe o samba morrer
Não deixe o samba acabar
O morro foi feito de samba
De samba para gente sambar

Não deixe o samba morrer
Não deixe o samba acabar
O morro foi feito de samba
De samba para gente sambar

Não deixe o samba morrer...

Milla

Ouça o cantor brasileiro Netinho em Milla, cantando em Portugal em 1998, no Coliseu de Lisboa.

Ô Milla

Mil e uma noites de amor com você
Na praia, num barco, num farol apagado
Num moinho abandonado
Em Mar Grande, alto astral

Lá em Hollywood, pra de tudo rolar
Vendo estrelas caindo, vendo a noite passar
Eu e você na Ilha do Sol
Na Ilha do Sol

Tira o pé do chão

E tudo começou
Há um tempo atrás, na Ilha do Sol
Destino te mandou de volta
Para o meu cais, yeah

Tudo começou
Há um tempo atrás, na Ilha do Sol
Destino te mandou de volta
Para o meu cais

No coração ficou
Lembranças de nós dois
Como ferida aberta
Como tatuagem (e aí?)

Ô Milla
Mil e uma noites de amor com você
Na praia, num barco, num farol apagado
Num moinho abandonado
Em Mar Grande, alto astral

Lá em Hollywood, pra de tudo rolar
Vendo estrelas caindo, vendo a noite passar
Eu e você na Ilha do Sol
Na Ilha do Sol

Tudo começou
Há um tempo atrás, na Ilha do Sol
Destino te mandou de volta
Para o meu cais, yeah

Tudo começou
Há um tempo atrás, na Ilha do Sol
Destino te mandou de volta
Para o meu cais

No coração ficou
Lembranças de nós dois
Como ferida aberta
Como tatuagem (vem)

Ô Milla
Mil e uma noites de amor com você
Na praia, num barco, num farol apagado
Num moinho abandonado
Em Mar Grande, alto astral

Lá em Hollywood, pra de tudo rolar
Vendo estrelas caindo, vendo a noite passar
Eu e você na Ilha do Sol
Na Ilha do Sol, é!

Ô Milla
Mil e uma noites de amor com você
Na praia, num barco, num farol apagado
Num moinho abandonado
Em Mar Grande, alto astral

Lá em Hollywood, pra de tudo rolar
Vendo estrelas caindo, vendo a noite passar
Eu e você na Ilha do Sol
Na Ilha do Sol

Vamo nessa, galera

Outros tempos, outros Carnavais...

Outros tempos e outros carnavais, noutras geografias.

Proponho-lhe hoje que assista a alguns vídeos e filmes acerca do Carnaval nas cidades angolanas, do Lobito (sobretudo) e Luanda, nos anos 60 e 70 do século XX. Pode assistir aos corsos, à passagem dos carros alegóricos, aos bailes, ao desfile dos foliões, às batalhas com fuba (onde as pessoas ficavam totalmente enfarinhadas). Para ficar a conhecer ou recordar estes carnavais, aqui lhe deixo algumas destas memórias.

O Lobito é uma cidade (436 467 habitantes e área territorial de 3 648 km²) e um município da província de Benguela, em Angola, localizada na costa do oceano Atlântico.

Limita-se ao norte com o município do Sumbe, ao leste com o município do Bocoio, ao sul com o município de Catumbela e ao oeste com o oceano Atlântico.

O Lobito é um dos centros logísticos de Angola: tem as suas ligações no importante porto e nos terminais ferroviários, bem como na rede rodoviária continental, que a conectam ao restante do país, levando-a até costa oriental da África.

O  LOBITO - Carnaval 1973 é um excerto do documentário "PANORAMA" de Angola, realizado pelo cineasta ANTÓNIO de SOUSA. Infelizmente a qualidade fotográfica do filme não é a mais desejável.

Outras imagens do Carnaval do Lobito. Era irresistível participar na guerra com fuba!

Nos anos 70 o Carnaval do Lobito era já um dos mais conhecidos. No vídeo que se segue pode ver imagens do Carnaval de 72,73 e 74.

Ainda o Lobito (Angola) de outros tempos.

Agora assista ao vídeo Carnaval em Angola, Luanda e Lobito, filmes de Angola da década de 70` - Memórias da África, onde pode ver a loucura do carnaval em Luanda e no Lobito. 

O Carnaval do Lobito era o expoente máximo da alegria dos angolanos no geral e dos lobitangas em particular. A alegria e a loucura do carnaval vivido no Lobito terminava sempre com grandes bombardeamentos de farinha (fuba) e água, entre os vários carros concorrentes no corso e a população que assistia. Os cortejos eram pensados e construídos pelos seus criadores. Os carros alegóricos e o cortejo dos mascarados que desfilavam na avenida mostravam grandiosidade e beleza.

Canta canta, minha gente

Ouça o cantor brasileiro Martinho da Vila em Canta canta, minha gente. 

Canta Canta, minha Gente.
Deixa a tristeza pra lá.
Canta forte, canta alto,
Que a vida vai melhorar.
Que a vida vai melhorar.
Que a vida vai melhorar.
Que a vida vai melhorar.
Que a vida vai melhorar.

Cantem o samba de roda,
O samba-canção e o samba rasgado.
Cantem o samba de breque,
O samba moderno e o samba quadrado.

Cantem ciranda, o frevo,
O côco, maxixe, baião e xaxado,
Mas não cantem essa moça bonita,
Porque ela está com o marido do lado.

Canta Canta, minha gente.
Deixa a tristeza pra lá.
Canta forte, canta alto,
Que a vida vai melhorar.
Que a vida vai melhorar.
Que a vida vai melhorar.
Mas a vida vai melhorar.
A vida vai melhorar.

Quem canta seus males espanta
Lá em cima do morro
Ou sambando no asfalto.
Eu canto o samba-enredo,
Um sambinha lento e um partido alto.

Há muito tempo não ouço
O tal do samba sincopado.
Só não dá pra cantar mesmo
É vendo o sol nascer quadrado.

Canta Canta, minha gente.
Deixa a tristeza pra lá.
Canta forte, canta alto,
Que a vida vai melhorar.

Que a vida vai melhorar.
Que a vida vai melhorar.
Mas eu disse: Que vai melhorar.
Que a vida vai melhorar.
Ora se vai melhorar.
Que a vida vai melhorar.
Mas será que vai melhorar?
Que a vida vai melhorar.
Eu já vou é me mandar.
Que a vida vai melhorar.
Que a vida vai melhorar.

Malandro Não Vacila e Sequestraram Minha Sogra

Ouça Bezerra da Silva em dois sambas muito divertidos: Malandro Não Vacila e Sequestraram Minha Sogra.   

Bezerra da Silva (1927 - 2005) foi um cantor, compositor, violonista, percussionista e intérprete brasileiro dos géneros musicais coco e samba, em especial de partido-alto.

No princípio, dedicava-se principalmente ao coco até se transformar num dos principais expoentes do samba. Através do samba, cantou os problemas sociais das favelas e da população marginalizada, atuando entre a marginalidade e a indústria musical. 

Gravou o seu primeiro compacto em 1969 e o primeiro disco em 1975, de um total de 28 álbuns lançados em toda a carreira que, somados, venderam mais de 3 milhões de cópias. Ganhou 11 discos de ouro, 3 de platina e 1 de platina duplo. Apesar de ter sido um dos artistas mais populares do Brasil, foi bastante ignorado pelo mainstream. 

Ouça agora o Malandro Não Vacila. 

E agora Sequestraram Minha Sogra.  

O Carnaval em Portugal

Aprenda Português Europeu através de conteúdos interessantes e autênticos!

Assista hoje a mais um vídeo do Portuguese With Leo, onde Leonardo Coelho lhe fala

sobre a história do Carnaval e como este é celebrado em Portugal.

Que voz!

Que voz!

Ouça-a com atenção porque vale muito a pena. 

Não perca.

Lion - A Longa Estrada para Casa

 Lion - A Longa Estrada para Casa é um filme (2016) realizado por Garth Davis, baseado numa emocionante história verídica, onde Dev Patel se afirma como um dos melhores actores da sua geração.

Sinopse:

A autobiografia comovente de uma criança perdida na Índia. 25 anos depois, o reencontro com a mãe.
Saroo, de cinco anos, está numa estação de caminho de ferro, sozinho. Perdeu-se de Guddu, o irmão mais velho que o acompanhava. Sem saber como regressar a casa, enfia-se num comboio acreditando que Guddu há-de encontrá-lo. No dia seguinte, porém, vê-se nas perigosas ruas de Calcutá, por onde deambula durante semanas para sobreviver, só e sem qualquer documento, perante a indiferença da multidão. 

Acaba por ser acolhido num orfanato e, mais tarde, adotado por um casal australiano. Embora feliz na Austrália, com a sua nova família, que em vão tenta esforçadamente conhecer as suas origens, Saroo nunca deixa de pensar na mãe e nos irmãos que ficaram a quase meio mundo de distância. Anos depois, passa horas a perscutar imagens do Google Earth na esperança de localizar e identificar referências da sua aldeia que lhe permitam reencontrar a mãe biológica. uma história verídica, comovente e intensa, que já inspirou milhões de pessoas em todo o mundo. Um hino à esperança, ao poder dos sonhos e à coragem de nunca desistir.

A Longa Estrada Para Casa

 A Longa Estrada Para Casa é um livro escrito por Saroo Brierley, que foi adaptado ao cinema.

Sinopse:

Saroo, de cinco anos, está numa estação de caminho de ferro, sozinho. Perdeu-se de Guddu, o irmão mais velho, que o acompanhava. Sem saber como regressar a casa, enfia-se num comboio acreditando que Guddu há de encontrá-lo. No dia seguinte, porém, vê-se nas perigosas ruas de Calcutá, por onde deambula durante semanas para sobreviver, só e sem qualquer documento, perante a indiferença da multidão. Acaba por ser acolhido num orfanato e, mais tarde, adotado por um casal australiano. Embora feliz na Austrália, com a sua nova família, que em vão tenta esforçadamente conhecer as suas origens, Saroo nunca deixa de pensar na mãe e nos irmãos que ficaram a quase meio mundo de distância. Anos depois, passa horas a perscrutar imagens do Google Earth na esperança de localizar e identificar referências da sua aldeia que lhe permitam reencontrar a mãe biológica. Uma história verídica, comovente e intensa, que já inspirou milhões de pessoas em todo o mundo. Um hino à esperança, ao poder dos sonhos e à coragem de nunca desistir.

Soneto à Maneira de Camões

Esperança e desespero de alimento

Me servem neste dia em que te espero
E já não sei se quero ou se não quero
Tão longe de razões é meu tormento.

Mas como usar amor de entendimento?
Daquilo que te peço desespero
Ainda que mo dês - pois o que eu quero
Ninguém o dá senão por um momento.

Mas como és belo, amor, de não durares,
De ser tão breve e fundo o teu engano,
E de eu te possuir sem tu te dares.

Amor perfeito dado a um ser humano:
Também morre o florir de mil pomares
E se quebram as ondas no oceano.

Sophia de Mello Breyner Andresen

O Lago Magadi

O Lago Magadi, de uma beleza natural fantástica, localiza-se no Quénia, ao sul do Grande Vale do Rifte. Durante a estação seca, 80% do lago é coberto por bicarbonato de sódio e é também conhecido pelas suas aves pernaltas, incluindo flamingos.

O lago Magadi, de aproximadamente 100 km2, encontra-se numa bacia endorreica formada por um graben. O lago é um exemplo de "panela salina". A água do lago é uma densa salmoura de bicarbonato de sódio. 

O lago Magadi nem sempre foi tão salino como é hoje. Este ambiente lacustre inóspito exclui a maioria dos organismos, exceto extremófilos| microbianos, alguns invertebrados (principalmente insetos), peixes altamente adaptados (Alcolapia sp.) e pássaros, incluindo flamingos. 

O município de Magadi fica na margem leste do lago e abriga a fábrica Magadi Soda. Esta fábrica produz bicarbonato de sódio, que tem uma variedade de usos industriais.

O lago serviu de cenário ao filme de Fernando Meirelles, "O Fiel Jardineiro" (The Constant Gardener - 2005), que é baseado no livro com o mesmo nome de John le Carré, substituindo o Lago Turkana no norte do Quénia, onde o livro e o filme são ambientados.

Somebody to Love

 Ouça Somebody to Love nas vozes da banda Queen e de George Michael.

Can anybody find me somebody to love?

Ooh, each morning I get up I die a little
Can barely stand on my feet
(Take a look at yourself)
Take a look in the mirror and cry (and cry)
Lord, what you're doing to me? (Yeah, yeah)
I have spent all my years in believing you
But I just can't get no relief, Lord
Somebody (somebody), ooh, somebody (somebody)
Can anybody find me somebody to love?
Yeah

I work hard (he works hard) every day of my life
I work 'til I ache my bones
At the end (at the end of the day)
I take home my hard earned pay (goes home)
All on my own (goes home on his own)
I get down (down) on my knees (knees)
And I start to pray (praise the Lord)
'Til the tears run down from my eyes
Lord, somebody (somebody), ooh, somebody
(Please) can anybody find me somebody to love?

Every day (every day), I try and I try and I try
But everybody wants to put me down
They say I'm going crazy
They say I got a lot of water in my brain
I got no common sense
(He's got) I got nobody left to believe in
Yeah, yeah, yeah, yeah

Ooh, somebody, ooh (somebody)
Anybody find me somebody to love?
(Can anybody find me someone to love)

Got no feel, I got no rhythm
I just keep losing my beat (you just keep losing and losing)
I'm okay, I'm alright (he's alright, he's alright)
I ain't gonna face no defeat (yeah, yeah)
I just gotta get out of this prison cell
One day (someday) I'm gonna be free, Lord

Find me somebody to love
Find me somebody to love
Find me somebody to love
Find me somebody to love
Find me somebody to love (find me)
Find me somebody to love (find me, find)
Find me somebody to love
Find me somebody to love, love, love (ooh, find me, find me)
Find me somebody to love (somebody to love)
Find me somebody to love (ooh)
Somebody, somebody, somebody, somebody
Somebody find me
Somebody find me somebody to love

Can anybody find me somebody to love?
(Find me somebody to love)
Ooh

(Find me somebody to love)
Find me somebody, somebody (find me)
Somebody, somebody to love (somebody to love)
Find me, find me, find me, find me, find me
Ooh, somebody to love (find me somebody to love)
Ooh (find me somebody to love)
Find me, find me, find me somebody to love
Anybody, anywhere (find me)
Anybody, find me somebody to love, love, love, love, love (somebody to love)
Find me, find me, find me love.

Agora a Banda Queen.

E agora George Michael.

Que Blusas Usar Com Saia Midi?

Saiba que blusas usar com saia midi, vendo mais um vídeo da influencer brasileira Luciane Cachinski.

Luciane Cachinski é uma influencer e youtuber brasileira que se dedica a transmitir ao público feminino, com um humor peculiar, o que aprendeu sobre moda durante 27 anos. 

Luciane é também proprietária da empresa Corte in Brazil, que fabrica, num pequeno atelier familiar, uma coleção feminina básica em malha. 

Ainda tem dúvidas sobre o que usar com a sua saia midi? Neste vídeo Luciane Cachinski mostra-lhe uma lista de blusas, e de terceiras peças, que vai gostar e que lhe permitem criar muito mais looks com a sua saia midi!

Acho que vai achar fantástico. Ora veja!

Viagem à Madeira

Assista hoje a mais uma viagem do Portuguese With Leo, onde Leonardo Coelho o leva na viagem que fez de volta à ilha da Madeira onde estudou. Com este vídeo pode ver tudo aquilo que a Pérola do Atlântico tem para oferecer!

Não perca a oportunidade de aprender um pouco mais. 

 Ora veja!

O Homem do Lixo

O Homem do Lixo é um filme realizado por Laura Gonçalves.  Este filme foi eleito como o Melhor Filme de Animação no Festival Internacional de Curtas-Metragens de Clermont-Ferrand, tal como foi anunciado sábado passado, nesta cidade francesa, onde se realiza o maior festival de curtas-metragens do mundo.

O filme de Laura Gonçalves tem marcado presença em dezenas de festivais por todo o mundo, onde reuniu já mais de 20 prémios, tendo estado também, com "Ice Merchants", de João Gonzalez, na shortlist para os Óscares da Academia Americana, através do prémio qualificante obtido no World Festival of Animated Films de Zagreb.

Laura Gonçalves, é licenciada em Arte e Multimédia pela Faculdade de Belas Artes de Lisboa (2009). Em 2012 realizou a sua primeira curta de animação Três Semanas Em Dezembro, concluindo o Mestrado de Animação na Arts University Bournemouth. Em 2013 mudou-se para o Porto, como animadora e pintora na produtora Bando à Parte. Em 2015 co-realizou com Abi Feijó, Alice Guimarães e Daniela Duarte a curta metragem Nossa Senhora da Apresentação, produção Curtas Metragens CRL. Em 2016 co-realizou com Alexandra Ramires (Xá) a curta Água Mole. Na cooperativa BAP Animation Studio, da qual é um dos membros - fundadores, realizou O Homem do Lixo. 

Sinopse:

O Homem do Lixo (11' 50''), produzido pela Bando à Parte, é um filme sobre as recordações e memórias de uma família. Numa tarde quente de agosto a família junta-se à mesa, partilhando a história do tio Botão, da ditadura à emigração para França, onde trabalhava na recolha do lixo, voltando a Belmonte de carrinha cheia de lixo transformado em tesouros.

Queijadas Alentejanas

Aprenda a fazer Queijadas Alentejanas, com esta receita simples.

Portalegre, Beja, Évora, Serpa, ou seja, no Alentejo, estão por todo o lado. 

E não é por acaso. Sendo o requeijão um alimento que se estraga com facilidade, as freiras dos conventos alentejanos tiveram que encontrar uma forma de o aproveitar. Nasceram assim as queijadas de requeijão. Começaram por ser alentejanas mas hoje podem ser encontradas em qualquer parte do país.

Ingredientes:

2 requeijões
200 g de açúcar
75 g de manteiga
2 colheres de sopa de farinha com fermento
5 ovos
1 limão

Preparação:

Pré-aqueça o forno a 180 ºC. Esmague os requeijões com um garfo (ou triture-os no liquidificador).
Misture os requeijões com a farinha e o açúcar. De seguida, adicione os ovos, a manteiga derretida, e a raspa do limão.
Misture muito bem até obter uma massa homogénea. Verta a massa nas formas (que foram untadas com manteiga e polvilhadas com farinha).
Leve-as ao forno durante 30 minutos. Deixe arrefecer antes de desenformar. Polvilhe com açúcar em pó e sirva.

E agora, algumas notas:

1. Nas variantes "Queijadas de Évora" e "Queijadas de Estremoz", o requeijão é substituído por queijo fresco de ovelha e as proporções variam ligeiramente.
2. Pode adicionar um pouco de canela em pó para conferir uma dose de aroma extra. Em alternativa, pode também utilizar a canela em pó em vez do açúcar para polvilhar.
3. Estas queijadas de requeijão bastantes simples e fáceis de fazer. Se quiser algo mais elaborado, pode optar por fazer uma massa e recheá-la com o creme desta receita. Para fazer a massa basta água, farinha, 1 ovo, um pouco de banha (na versão tradicional), manteiga e uma pitada de sal.
   
4. Também pode utilizar massa folhada e recheá-la com este creme antes de levar ao forno. O método é o mesmo e o tempo de cozedura também. Apenas irá obter queijadas mais consistentes por fora porque ficarão com uma espécie de crosta.
5. Pode utilizar requeijão de ovelha ou de vaca. Também pode substituir a farinha de trigo por Maizena.
6. Pode optar por fazer uma queijada de grandes proporções em vez de várias queijadas pequenas.

Um livro...

 "Um livro é a prova de que os homens são capazes de fazer magia".

Carl Sagan

Maringá

Ouça o cantor brasileiro Fagner em Maringá (Vídeo oficial).

Fagner (1949), é um cantor, compositor, instrumentista, ator e produtor brasileiro, e um dos integrantes do chamado Pessoal do Ceará.

O nome de Fagner foi incluído na lista dos maiores cantores de música latina, principalmente pela sua filiação com outros músicos latinos não-brasileiros, como Mercedes Sosa.

Foi numa leva
Que a cabocla Maringá
Ficou sendo a retirante
Que mais dava o que falar

E junto dela
Veio alguém que suplicou
Pra que nunca se esquecesse
De um caboclo
que ficou

Maringá, Maringá
Depois que tu partiste
Tudo aqui ficou tão triste
Que eu garrei a imaginar

Maringá, Maringá
Para haver felicidade
É preciso que a saudade
Vá bater noutro lugar

Maringá, Maringá
Volta aqui pro meu sertão
Pra de novo o coração
De um caboclo assossegar

Antigamente
Uma alegria sem igual
Dominava aquela gente
Da cidade de Pombal

Mas veio a seca
Toda a chuva foi-se embora
Só restando então as águas
Dos meus olhos quando chora

Maringá, Maringá
Depois que tu partiste
Tudo aqui ficou tão triste
Que eu garrei a imaginar

Maringá, Maringá
Para haver felicidade
É preciso que a saudade
Vá bater noutro lugar

Maringá, Maringá
Volta aqui pro meu sertão
Pra de novo o coração
De um caboclo assossegar

Livros e Escritores Portugueses

Aprenda Português Europeu através de conteúdos interessantes e autênticos!

Assista hoje a mais um vídeo do Portuguese With Leo, onde Leonardo Coelho lhe fala dos seus livros e escritores portugueses preferidos e os que recomenda para os diferentes níveis de aprendizagem do português!

Estou vivo e escrevo sol

Caricatura de Ricardo Campus

 ao Ruy Belo

Escrevo versos ao meio-dia
e a morte ao sol é uma cabeleira
que passa em fios frescos sobre a minha cara de vivo
Estou vivo e escrevo sol

Se as minhas lágrimas e os meus dentes cantam
no vazio fresco
é porque aboli todas as mentiras
e não sou mais que este momento puro
a coincidência perfeita
no acto de escrever e sol

A vertigem única da verdade em riste
a nulidade de todas as próximas paragens
navego para o cimo
tombo na claridade simples
e os objectos atiram suas faces
e na minha língua o sol trepida

Melhor que beber vinho é mais claro
ser no olhar o próprio olhar
a maravilha é este espaço aberto
a rua
um grito
a grande toalha do silêncio verde

António Ramos Rosa

Budapeste: O Mundo Segundo Os Brasileiros

Venha conhecer Budapeste através do programa televisivo: O Mundo Segundo Os Brasileiros. 

Budapeste é a capital, cidade mais populosa e principal centro financeiro, corporativo, mercantil e cultural da Hungria. É a nona maior cidade da União Europeia e recebeu a classificação de cidade global alpha, por parte do Globalization and World Cities Study Group & Network (GaWC). Localiza-se nas margens do rio Danúbio e possui 1 740 041 habitantes, de acordo com dados de 2012.

Budapeste foi fundada em 17 de novembro de 1873 com a fusão das cidades de Buda e Ôbuda, na margem direita do Danúbio, com Peste, na margem esquerda.

O Mundo Segundo Os Brasileiros percorre os principais roteiros turísticos do mundo, lugares muitas vezes longínquos, pouco explorados e repletos de descobertas e contrastes. África, Ásia, Oceania, Europa e Américas: a cada destino uma nova aventura, narrada por personagens reais em tom documental e quase autobiográfico.

Com este programa embarque numa viagem pelos quatro cantos do planeta, sem sair de casa. A cada novo episódio, as várias facetas de uma mesma cidade, com dicas, roteiros, histórias e revelações emocionantes. Hoje vamos então conhecer Budapeste!

Não perca!

A Senhora do Nº6

A Senhora do Nº6 - Alice Herz-Sommer é um curta-metragem (completo), do género documentário, realizado e escrito por Malcolm Clarke. Vencedor do Oscar 2014, relata a história de Alice Herz-Sommer, uma pianista que sofreu o Holocausto e morreu em 2014 com 110 anos.

Este documentário é inspirador e uma história de vida extraordinária. Mostra-nos um exemplo de resiliência e sabedoria e ainda o poder da longevidade. É uma grande lição de resistência diante das piores adversidades. Com ele aprende-se o que realmente importa na vida.

Sinopse:

Alice Herz-Sommer, também conhecida como Alice Sommer (1903 - 2014) foi uma pianista, professora de música e supercentenária judia que sobreviveu ao campo de concentração de Theresienstadt. Nasceu em Praga, na República Checa. Viveu por 40 anos em Israel, antes de migrar para Londres em 1986, onde residiu até á sua morte. Aos 110 anos acreditava-se ser a sobrevivente mais velha do Holocausto até que Yisrael Kristal foi reconhecido como tal. Kristal também foi um sobrevivente do Holocausto, e nasceu dois meses antes de Alice.

Tarte de Laranja

Estamos na época das laranjas, por isso, aqui lhe deixo uma receita de Tarte de Laranja do blogue As Receitas da Avó Helena e da Avó Eduarda.

Ingredientes

Massa:
250 de farinha
125 de margarina
2 colheres (de sopa) de açúcar
1 ovo, um pouco de sal

Recheio:
sumo de 2 laranjas
50 gr. de manteiga
250 de açúcar
ovos

Preparação:

Amassa-se a farinha com a margarina até ligarem e junta-se o resto dos ingredientes. Faz-se uma bola que se envolve em farinha. Estende-se e forra-se a fôrma da tarte.
Para o recheio: Põem-se todos os ingredientes num tacho e leva-se ao lume até engrossar. Enche-se a fôrma com este recheio e leva-se a forno moderado durante 30 minutos, aproximadamente.