terça-feira, janeiro 31, 2023

A Fruta da Época

Consumir fruta da época pode ser uma boa escolha para a sua saúde.  A fruta da época pode ainda ajudar a satisfazer necessidades do nosso organismo consoante a época do ano: nos meses mais frios, onde se verificam mais gripes e constipações, o organismo pode beneficiar de alimentos mais ricos em vitamina C (ou seja, fruta de inverno como a laranja, tangerina, etc.), já nos meses mais quentes é importante consumir frutos mais hidratantes (ou seja, fruta de verão como melancia, melão, etc.).

A fruta é rica em de fibras, vitaminas e minerais essenciais ao bem-estar e saúde de qualquer um. É um dos componentes mais importantes da roda dos alimentos e a sua ingestão não deve ser descurada, pelo que deve  o consumir de 3 a 5 peças de fruta e legumes por dia. 

Existem diversos benefícios associados ao consumo de fruta desde a redução do risco cardiovascular, prevenção de doenças crónicas não transmissíveis, até à otimização do sistema imunitário, aumento da sensação de saciedade entre outros.

Comer a fruta da época para além destes benefícios é mais barata e saborosa. 

Comprar fruta da época é uma escolha consciente e acertada. Ao fazê-lo, está a garantir a máxima qualidade nutricional, maior poupança e menor impacto ambiental.

Mas, como também acontece com os legumes ou o com peixe, cada espécie de fruto desenvolve-se melhor em determinada altura do ano.

Fique a conhecer agora, as frutas características de cada mês do ano.

Em Janeiro, Fevereiro e Março: Abacate, amêndoa, ananás, anona, banana, laranja, limão, maçã, maracujá, noz, pera, pinhão, kiwi e clementina.

Em Abril: Abacate, ananás, amora, banana, groselha, laranja, limão, maçã, morango, nêspera e clementina.

Em Maio: Alperce, ananás, banana, cereja, groselha, laranja, limão, maracujá, meloa, mirtilo,  morango nectarina e nêspera.

Em Junho: Alperce, ameixa, amora, ananás, banana, cereja, figo, framboesa, ginja, groselha, limão, melão, meloa, mirtilo, morango, nectarina, pêssego e uva.

Em Julho: Alperce, ameixa, amora, ananás, banana, cereja, figo, framboesa, ginja, groselha, limão, maçã, maracujá, melão, meloa, mirtilo, morango, nectarina, pera, pêssego e uva.

Em Agosto: Alfarroba, ameixa, amora, ananás, anona, banana, figo, fisális, framboesa, limão, maçã, maracujá, marmelo, melancia, melão, meloa,  morango, nectarina, pera, pêssego e uva.

Em Setembro: Alfarroba, ameixa, amêndoa, ananás, anona, banana, figo, fisális, framboesa, limão, maçã, maracujá, marmelo, melancia, melão, meloa, nectarina, noz, pera, pêssego, romã e uva.

Em Outubro: Ameixa, amêndoa, ananás, anona, avelã, banana, castanha, dióspiro, fisális, laranja, limão, maçã, noz, pera, pêssego, romã, clementina e uva.

Em Novembro: Abacate, amêndoa, ananás, anona, avelã, banana, castanha, dióspiro, fisális, laranja, limão, maçã, noz, pera, kiwi, romã, clementina e uva.

Em Dezembro: Abacate, amêndoa, ananás, anona, avelã, banana, castanha, dióspiro, laranja, limão, maçã, noz, pera, pinhão, kiwi, romã, clementina e uva.

segunda-feira, janeiro 30, 2023

Como Disfarçar Braços Gordinhos

Saiba Como Disfarçar Braços Gordinhos, vendo mais um vídeo da influencer brasileira Luciane Cachinski.

Luciane Cachinski é uma influencer e youtuber brasileira que se dedica a transmitir ao público feminino, com um humor peculiar, o que aprendeu sobre moda durante 27 anos. 

Luciane é também proprietária da empresa Corte in Brazil, que fabrica, num pequeno atelier familiar, uma coleção feminina básica em malha. 


Ao longo de mais de 20 anos Luciane Cachinski verificou que este é um problema que leva muitas mulheres a desesperar. O facto de ter os braços gordinhos é motivo de incómodo para muitas mulheres. Então cá está um vídeo que tenta ajudar quem sofre com este problema.

 Ora veja!

domingo, janeiro 29, 2023

Cheguei

Ouça a cantora Ludmilla em Cheguei (Clipe Oficial).

Ludmilla, anteriormente conhecida, como MC Beyoncé, é uma cantora, compositora, multi-instrumentista, atriz e empresária brasileira.

Cheguei (cheguei)
Cheguei chegando
Bagunçando a zorra toda
E que se dane
Eu quero mais é que se exploda
Porque ninguém vai estragar meu dia
Avisa lá, pode falar

Que eu cheguei (cheguei)
Cheguei chegando
Bagunçando a zorra toda
E que se
dane
Eu quero mais é que se exploda
Porque ninguém vai estragar meu dia
Avisa lá, pode falar

Que eu cheguei com tudo
Cheguei quebrando tudo
Pode me olhar, apaga a luz e aumenta o som
A recalcada pira
Falsiane conspira
Pra despertar inveja alheia eu tenho dom

Se não gosta, senta e chora
Hoje eu tô a fim de incomodar
Se não gosta, senta e chora
Mas saí de casa pra causar

Cheguei (cheguei)
Cheguei chegando
Bagunçando a zorra toda
E que se dane
Eu quero mais é que se exploda
Porque ninguém vai estragar meu dia
Avisa lá, pode falar

Que eu cheguei (cheguei)
Cheguei chegando
Bagunçando a zorra toda
E que se dane
Eu quero mais é que se exploda
Porque ninguém vai estragar meu dia
Avisa lá, pode falar

Que eu cheguei com tudo
Cheguei quebrando tudo
Pode me olhar, apaga a luz e aumenta o som
A recalcada pira
Falsiane conspira
Pra despertar inveja alheia eu tenho dom

Se não gosta, senta e chora
Hoje, eu tô a fim de incomodar
Se não gosta, senta e chora
Mas saí de casa pra causar
Cheguei (cheguei)
Cheguei chegando
Bagunçando a zorra toda
E que se dane
Eu quero mais é que se exploda
Porque ninguém vai estragar meu dia
Avisa lá, pode falar

Que eu cheguei (cheguei)
Cheguei chegando
Bagunçando a zorra toda
E que se dane
Eu quero mais é que se exploda
Hoje ninguém vai estragar meu dia
Avisa lá, pode falar

Que eu cheguei

sábado, janeiro 28, 2023

Nada tão silencioso como o tempo

Paul Mathieu
 Nada tão silencioso como o tempo
no interior do corpo. Porque ele passa
com um rumor nas pedras que nos cobrem,
e pelo sonoro desalinho de algumas árvores
que são os nossos cabelos imaginários.
Até na íris dos olhos o tempo
faz estalar faíscas de luz breve.

Só no interior sem nome do nosso corpo
ou esfera húmida de algum astro
ignoto, numa órbita apartada,
o tempo caladamente persegue
o sangue que se esvai sem som.
Entre o princípio e o fim vem corroer
as vísceras, que ocultamos como a Terra.
Trilam os lábios nossos, à semelhança
das musicais manhãs dos pássaros.
Mesmo os ouvidos cantam até à noite
ouvindo o amor de cada dia.

Oliveira Tavares
A pele escorre pelo corpo, com o seu correr
de água, e as lágrimas da angústia
são estridentes quando buscam o eco.
Mas nós sentimos dentro do coração que somos
filhos dilectos do tempo e que, se hoje amamos,
foi depois de termos amado ontem.
O tempo é silencioso e enigmático
imerso no denso calor do ventre.
Guardado no silêncio mais espesso,
o tempo faz e desfaz a vida.

sexta-feira, janeiro 27, 2023

O Sopro Do Coração

Ouça O Sopro Do Coração que é uma canção do grupo musical português Clã.

Sim, o amor é vão
É certo e sabido
Mas então (porque não)
Porque sopra ao ouvido
O sopro do coração
Se o amor é vão
Mera dor
Mero gozo
Sorvedouro caprichoso

No sopro do coração...

Mas nisto o vento sopra doido
E o que foi do corpo
Num turbilhão sopra doido
E o que foi do corpo alado
Nas asas do turbilhão
Nisto já nem de ar precisas
Só meras brisas
Raras
Raras
Raras

Corto em dois limão
Chego ao ouvido
Ao frescor
Ao barulho
Á acidez do mergulho

No sangue do coração
Pulsar em vão
É bem dele
É bem isso
E apesar disso
Eriça a pele

No sopro do coração...
No sopro do coração...

Mas nisto o vento sopra doido
E o que foi do corpo
Num turbilhão sopra doido
E o que foi do corpo alado
Nas asas do turbilhão
Nisto já nem de ar precisas
Só meras brisas
Raras
Raras
Raras

No sopro do coração...

Sim, o amor é vão
Todo amor é vão

Mas nisto o vento sopra doido
E o que foi do corpo
Num turbilhão sopra doido
E o que foi do corpo alado
Nas asas do turbilhão
Nisto já nem de ar precisas
Só meras brisas
Raras

Sopra doido
E o que foi do corpo alado
Nas asas do turbilhão
Nisto já nem de ar precisas
Só meras brisas
Raras
Raras
Brisas raras

quinta-feira, janeiro 26, 2023

Em vez de ouvirem os escritores...




"Em vez de ouvirem os escritores em busca de respostas sobre o que somos, as pessoas precisam de se ouvir umas às outras, porque nós, os autores, não somos mais do que meros trabalhadores da palavra."

José Saramago

quarta-feira, janeiro 25, 2023

Ice Merchants

"Ice Merchants" é uma curta metragem de João Gonzalez e foi nomeado para os Óscares da Academia Americana.

O filme de João Gonzalez é um dos 5 nomeados para o Óscar de Melhor Curta-Metragem de Animação, cujos vencedores serão conhecidos a 12 de março. É a primeira vez na história do cinema português que um filme alcança esta etapa dos prémios da Academia Americana.

Sinopse:

Ice Merchants conta a história de um homem e seu filho, que saltam de pára-quedas todos os dias, da sua casa fria e vertiginosa presa no alto de um precipício, para se deslocarem à aldeia que se situa na planície abaixo, onde vendem o gelo que produzem durante a noite.

terça-feira, janeiro 24, 2023

Os Looks Artesanais São Tendência Em 2023

Saiba como os Looks Artesanais são uma das Tendência 2023, vendo mais um vídeo da influencer brasileira Luciane Cachinski.

Luciane Cachinski é uma influencer e youtuber brasileira que se dedica a transmitir ao público feminino, com um humor peculiar, o que aprendeu sobre moda durante 27 anos. 

Luciane é também proprietária da empresa Corte in Brazil, que fabrica, num pequeno atelier familiar, uma coleção feminina básica em malha. 

A valorização do trabalho feito à mão (o famoso handmade), a sustentabilidade e a criatividade estão em evidência na moda e tornaram-se tendências. As peças artesanais estão, por isso, na moda em 2023!

Assim, chegou a vez das peças artesanais brilharem e ganharem espaço nos looks de moda feminina, seja na moda jovem, seja na moda para mulheres maduras.

Vale a pena contudo, saber como devemos usar as peças artesanais mais elaboradas, sem que os nossos looks fiquem demasiado carregados! 

Assista ao vídeo e confira as 2 dicas super simples que deve colocar em prática na altura de usar aquele casaco de tricô colorido e maravilhoso que fez!

Ora veja!

segunda-feira, janeiro 23, 2023

Here I Am

Ouça Bryan Adams em Here I Am (Classic Version).

Here I am, this is me
I come into this world so wild and free
Here I am, so young and strong
Right here in the place where I belong

It's a new world, it's a new start
It's alive with the beating of a young heart
It's a new day in a new land
And it's waiting for me
Here I am

Oh, it's a new world, it's a new start
It's alive with the beating of a young heart
Yeah, it's a new day in a new land
And it's waiting for me
Here I am

domingo, janeiro 22, 2023

O Sudão do Sul

O Sudão do Sul ou República do Sudão do Sul é um país localizado no nordeste da África. Tem este nome devido à localização geográfica, ao sul do Sudão.

O Sudão do Sul é considerado uma das nações mais jovem do mundo.  Após a Primeira Guerra Civil do Sudão, o sul do Sudão tornou-se uma região autónoma em 1972. Esta autonomia durou até 1983. A Segunda Guerra Civil Sudanesa desenvolvida anos depois, resultou novamente na autonomia da região, através do Tratado de Naivasha, assinado em 2005 no Quénia. Em 9 de julho de 2011, o Sudão do Sul tornou-se um estado independente. Nesse mesmo ano, o Sudão do Sul tornou-se um Estado-membro das Nações Unidas (ONU). O país entrou para a União Africana também em 2011.

Além da fronteira com o Sudão ao norte, o Sudão do Sul limita a leste com a Etiópia, ao sul com o Quénia, Uganda e República Democrática do Congo e a oeste com a República Centro-Africana.

O Sudão do Sul, também chamado de Novo Sudão, possui quase todos os seus órgãos administrativos em Juba, a capital, que é também a maior cidade do país.  Apesar de ser rico em petróleo, o Sudão do Sul é um dos países mais pobres do mundo, com altas taxas de mortalidade infantil, e um sistema de saúde muito precário, sendo considerado um dos piores países do mundo. Em termos de educação somente 27% da população acima dos 15 anos sabe ler e escrever, chegando a 84% o índice de analfabetismo entre as mulheres. Uma boa parte das crianças não frequentam quaisquer unidades escolares.

No Sudão do Sul encontram-se 75% das reservas de petróleo do antigo Sudão localizadas sobretudo na região de Abyei, que correspondem a 98% da receita do novo país. 

O censo realizado no Sudão em 2008 apurou 8 260 490 habitantes no Sudão do Sul, 21,1% do total do Sudão. Este resultado foi rejeitado pelos legisladores do Sudão do Sul. O censo apurou ainda que 4 287 300 habitantes são homens (51,9%) e 3 973 190 são mulheres (48,1%). Esta população distribui-se por  mais de 50 diferentes grupos étnicos.

 Os Zandes são o terceiro maior grupo étnico do Sudão do Sul. Eles são encontrados na faixa de floresta tropical do estado de Equatória Ocidental e no estado de Bahr al-Ghazal Ocidental.

Até 2015 o Sudão do Sul estava dividido em dez estados (Alto Nilo, Bahr al-Ghazal Ocidental, Bahr al-Ghazal do Norte, Equatória Central, Equatória Ocidental, Equatória Oriental, Juncáli, Lagos, Unidade e Warab), criados a partir das três regiões históricas do país: Bahr el Ghazal, Equatória e Grande Nilo Superior.  Equatória é uma das regiões do Sudão do Sul e situa-se no sul do país.

A província foi criada por Samuel White Baker em 1870, antes de ser sucessivamente governada por Charles Gordon em 1874, e depois por Emin Paşa em 1878. A revolta mahdista pôs fim à presença egípcia em 1889, apesar da expedição de socorro a Emin Paşa, antes de ficar sob domínio inglês.

O estado de Bahr el-Ghazal foi separado de Equatória em 1948. A região foi palco de violentos confrontos durante a primeira e a Segunda Guerra Civil Sudanesas, e serviu de base de retaguarda aos movimentos revoltosos ugandeses, como o Exército de Resistência do Senhor.

A região engloba os estados de Equatória Ocidental (tem uma área de 79 319 km² e uma população de 619 029 habitantes - censo de 2008. A cidade de Yambio é a capital do estado), Equatória Central e Equatória Oriental. Faz fronteira com a República Centro-Africana a oeste, com a República Democrática do Congo, o Uganda e o Quénia a sul, com a Etiópia a leste e com as regiões de Bahr el-Ghazal e Grande Nilo Superior a norte.

sábado, janeiro 21, 2023

5 Palavras Essenciais em Português

Aprenda Português Europeu através de conteúdos interessantes e autênticos!

Assista hoje a mais um vídeo do Portuguese With Leo, onde Leonardo Coelho explica as 5 palavras que os portugueses usam a toda a hora, e em que situações se devem usar!

Não perca a oportunidade de aprender um pouco mais. 

 Ora veja!

sexta-feira, janeiro 20, 2023

quinta-feira, janeiro 19, 2023

É Urgente o Amor

Eugénio de Andrade - José Viana
É urgente o amor.
É urgente um barco no mar.

É urgente destruir certas palavras,
ódio, solidão e crueldade,
alguns lamentos,
muitas espadas.

É urgente inventar alegria,
multiplicar os beijos, as searas,
é urgente descobrir rosas e rios
e manhãs claras.

Cai o silêncio nos ombros e a luz
impura, até doer.
É urgente o amor, é urgente
permanecer.
Eugénio de Andrade

quarta-feira, janeiro 18, 2023

Viagem aos Açores

Assista hoje a mais um vídeo do Portuguese With Leo, onde Leonardo Coelho o leva na viagem que fez a duas das ilhas mais emblemáticas do arquipélago dos Açores: São Miguel e Terceira!

Não perca a oportunidade de aprender um pouco mais. 

 Ora veja!

terça-feira, janeiro 17, 2023

O Professor

O Professor é um livro do escritor Frank Mccourt. 

Frank McCourt (1930 - 2009) foi um escritor e professor americano que em 1997 ganhou o Prêmio Pulitzer com o livro "As Cinzas de Ângela".

Nasceu em Nova Iorque e cresceu na cidade de Limerick, na Irlanda. Depois de um infância quase na completa miséria, numa casa com um pai alcoólatra, numa sociedade extremamente católica e conservadora, McCourt regressou aos Estados Unidos quando tinha 19 anos. De seguida conseguiu uma vaga na Universidade de Nova York. Tornou-se professor de inglês na escola Stuyvesant em Nova Iorque.

Recebeu o Prémio Pulitzer e o National Book Award pelo seu livro de memórias As Cinzas de Ângela (Angela´s Ashes), que foi adaptado para o cinema. 

O irmão. Malachy McCourt também é um escritor autobiográfico. Juntos, criaram a peça de teatro A Couple of Blaguards, onde dois personagens detalham as suas experiências.

Sinopse:

Neste seu terceiro livro de memórias, Frank McCourt, autor de "As Cinzas de Ângela" e "Esta É a Minha Terra", escreve uma crónica irreverente e vigorosa sobre os trinta anos durante os quais deu aulas em diversos liceus de Nova Iorque. Com o seu característico humor, ressonâncias líricas e honestidade desarmante, McCourt relembra os desafios e as recompensas com que se deparou no ensino público nova-iorquino, criando assim um relato inspirador e comovente sobre as relações humanas e sobre como aquilo que temos para dar e receber pode fazer a diferença na vida de cada um.

segunda-feira, janeiro 16, 2023

Looks Elegantes e Funcionais Para o Mau Tempo

Saiba como escolher looks elegantes e funcionais para o mau tempo, vendo mais um vídeo da influencer brasileira Luciane Cachinski.

Luciane Cachinski é uma influencer e youtuber brasileira que se dedica a transmitir ao público feminino, com um humor peculiar, o que aprendeu sobre moda durante 27 anos. 

Luciane é também proprietária da empresa Corte in Brazil, que fabrica, num pequeno atelier familiar, uma coleção feminina básica em malha.  

Quer saber como se vestir bem mesmo quando chove? Então não perca este vídeo! Aqui não vai ouvir falar de tendências atuais em moda feminina, mas vai encontrar dicas de moda para enfrentar o mau tempo com estilo.

Aproveite este vídeo para se inspirar e criar looks incríveis para o mau tempo!

domingo, janeiro 15, 2023

A Vingança da Geografia

 A Vingança da Geografia é um livro de Robert D. Kaplan. 

O autor é jornalista, analista político, viajante e escritor, e tem mais de uma dezena de obras sobre questões geopolíticas e temas internacionais, traduzidas em várias línguas.

"Uma obra fascinante que lança luz sobre uma velha verdade: a geografia é o fator predominante na determinação do destino das nações." - Henry Kissinger

Sinopse:

Robert D. Kaplan usa a geografia como um instrumento de precisão, servindo - se dela para examinar as relações internacionais e os conflitos que a globalização não consegue explicar.

Escrito de forma notável, "A Vingança da Geografia" é uma obra sagaz e pertinente sobre como a geografia molda o mundo que conhecemos e o que isso significa para o futuro.

sábado, janeiro 14, 2023

Niue ou Niuê

Niue ou Niuê é um país insular localizado na Oceania. Situa-se a 2,4 mil Km a nordeste da Nova Zelândia, a leste de Tonga, ao sul de Samoa e a oeste das Ilhas Cook. A área terrestre de Niue é de cerca de 261 Km2, e sua população, predominantemente polinésia, era de cerca de 1,6 mil em 2016 (Niue é considerado o segundo menor país do mundo em população). A ilha é conhecida como a "Rocha da Polinésia".

Niue é uma das maiores ilhas de coral do mundo. O terreno da ilha tem dois níveis notáveis. O nível mais alto é formado por uma falésia de calcário ao longo da costa, com um planalto no centro da ilha, atingindo aproximadamente sessenta metros acima do nível do mar. O nível mais baixo é um terraço costeiro de aproximadamente 0,5 km de largura e cerca de 25 a 27 m de altura, que desce e encontra o mar em pequenas falésias. Um recife de coral rodeia a ilha, a única abertura no recife localiza-se na costa ocidental central, perto de Alofi, a capital de Niue. Uma característica fantástica deste país é a existência de várias cavernas de calcário localizadas perto da costa.

Niue é um estado autónomo em livre associação com a Nova Zelândia. Assim, a Nova Zelândia realiza a maioria das relações diplomáticas (embora não todas) em seu nome. 

Os niueanos são cidadãos da Nova Zelândia, e o rei Charles III é chefe de estado, na sua condição de rei da Nova Zelândia. Entre 90% a 95% dos niueanos vivem na Nova Zelândia, juntamente com cerca de 70% dos falantes da língua niueana. 

Niue não é um membro da ONU, mas as organizações da ONU aceitaram o seu estatuto de estado em livre associação, equivalente à independência, para os propósitos do direito internacional. Como tal, Niue é um membro pleno de algumas agências especializadas da ONU (como a UNESCO e a OMS e é convidado, juntamente com o outro estado não membro da ONU, as Ilhas Cook, para participar de conferências abertas a "todos os estados" das Nações Unidas.

E agora um outro vídeo sobre este paraíso no meio do Pacífico Sul.

sexta-feira, janeiro 13, 2023

As Nevadas de Penacova

As Nevadas de Penacova seriam originalmente produzidas pelas freiras do Mosteiro do Lorvão, sendo então conhecidas como "Palermos Cobertos". Após a extinção das ordens religiosas, a receita foi adotada pelas gentes locais, tendo recebido o nome de "Nevadas de Penacova". Atualmente este doce conventual é disponibilizado em pastelarias e outros estabelecimentos da região Centro.

As Nevadas de Penacova são pequenos bolos de massa fofa, com um cremoso recheio de ovos e cobertura de açúcar, também conhecidos por "Palermos Cobertos".

Ingredientes
6 Ovos
250 g Farinha
250 g (massa), 100 g (recheio) Açúcar
1 colher de chá bem cheia Fermento
qb Manteiga
12 Gemas de Ovo
1 Pau de Canela
Casca de Limão
Água
Preparação

Para obter a massa bate-se o açúcar com seis gemas e junta-se-lhes a farinha e as claras batidas em castelo. Coloca-se a massa em pequenas formas de queques e leva-se ao forno a cozer, sem deixar tostar.
Depois de prontas retira-se-lhes uma rodinha em forma de tampa, e escava-se, tirando o miolo com cautela para não romper as paredes do bolo. Deve guardar-se a tampa retirada.
Segue-se a preparação do recheio, para o qual são necessárias 12 gemas, 250g de açúcar, 1 pau de canela, casca de limão e água.
Põe-se a água ao lume com o açúcar e obtém-se um ponto baixo.
Afasta-se do lume e junta-se-lhe uma mistura das doze gemas de ovos e o miolo que se obteve da escavação dos bolos, depois de ter sido bem esfarelado.
Bate-se esta mistura muito bem para não talhar e leva-se ao lume brando para cozer as gemas, mas tendo o cuidado de não deixar o creme muito grosso.
Depois de morno deita-se um pouco deste doce em cada bolo e tapa-se com a tampinha.
Finalmente faz-se a cobertura, para qual são necessárias 12 claras de ovo e açúcar, batendo-se bem até obter uma cobertura espessa que cubra bem cada bolinho.
Em seguida, cobre-se com uma cobertura espessa de claras e açúcar peneirado.
Começa-se por colocar a nevada com a parte mais larga para baixo para barrar em volta e no fundo.
Quando estiverem secos viram-se e barra-se a parte de cima.

Nota: A cobertura que confere a cor branca às Nevadas de Penacova e que terá sido responsável pelo seu nome, resulta de um processo delicado e demorado, realizado em duas fases: após ser realizada a cobertura da base do bolo, segue-se um período de secagem, após o qual é voltado o bolo, com a base para baixo, e coberto o topo.

quinta-feira, janeiro 12, 2023

Don't Play That Song

Ouça a canção Don't Play That Song interpretada por duas excelentes vozes. Em primeiro lugar por Bruce Springsteen (the Boss) e em segundo lugar por Aretha Franklin.

Don't play that song for me
Though it brings back sweet memories
Of the days that I once knew
Of the days I spent with you

Oh no, don't you let it play
It fills my heart with pain
Please stop it right away
'Cause I remember just-a what it said

Well it said
(Darling, I love you)
Oh, you know that you lied
(Darling, I love you)
Oh, you know that you lied
(Darling, I love you)
Darling, you know that you lied (you lied), you lied (you lied)
You lie, lie, lie, lied

I remember on our first date
You kissed me then you walked away
You were only seventeen
I never thought you'd act so mean

But you told me that you loved me
And you told me that you cared
You said you'd go with me, darling
Oh, anytime, anywhere

But, darling, you lied
(Darling, I love you)
Oh, darling, you lied
(Darling, I love you)
Yeah, darling, you lied
(Darling, I love you)
Oh, you know that you lied (you lied, you lied)
You lie, lie, lie, lied

woo

I remember those summer nights down by the shore
As the band played, with you in my arms
And we moved across that floor
Then, darling, you went away
But all I've got to say is
I don't care if you lied
Let's dance

But, darling, you lied
(Darling, I love you)
Oh, darling, you lied
(Darling, I love you)
Yeah, darling, you lied
(Darling, I love you)
Oh, darling you lied (you lied), you lied (you lied)
You lie, lie, lie, lied

Oh, darling, you lied
(Darling, I love you)
Oh, darling, you lied
(Darling, I love you)
Oh, darling you lied (you lied), you lied (you lied)
You lie, lie, lie, lied


You know that you lied
(Darling, I love you)
Yeah, darling, you lied
(Darling, I love you)
Oh, darling you lied (you lied), you lied (you lied)
You lie, lie, lie, lied
Aqui vai, então, a interpretação de Bruce Springsteen.
E agora Aretha Franklin em Don't Play That Song (You Lied) em 1970.

quarta-feira, janeiro 11, 2023

As Palavras Interditas

 
Oliveira Tavares
Os Navios existem, e existe o teu rosto
encostado ao rosto dos navios.
Sem nenhum destino flutuam nas cidades,
Partem no vento, regressam nos rios.

Na areia branca, onde o tempo começa,
uma criança passa de costas para o mar.
Anoitece. Não há dúvida, anoitece.
É preciso partir, é preciso ficar.

Os hospitais cobrem-se de cinza.
Ondas de sombra quebram-se nas esquinas.
Amo-te… E entram pela janela
as primeiras luzes das colinas.

As palavras que te envio são interditas
até, meu amor, pelo halo das searas;
se alguma regressasse, nem já reconhecia
o teu nome nas suas curvas claras.
Miguel Barbosa

Dói-me esta água, este ar que se respira,
dói-me esta solidão de pedra escura,
estas mãos noturnas onde aperto
os meus dias quebrados na cintura.

E a noite cresce apaixonadamente.
Nas suas margens nuas, desoladas,
cada homem tem apenas para dar
um horizonte de cidades bombardeadas.
Eugénio de Andrade - As Palavras Interditas

terça-feira, janeiro 10, 2023

O Que Combinar Com O Castanho Escuro?

Saiba quais são o que combinar com o castanho escuro, vendo mais um vídeo da influencer brasileira Luciane Cachinski.

Luciane Cachinski é uma influencer e youtuber brasileira que se dedica a transmitir ao público feminino, com um humor peculiar, o que aprendeu sobre moda durante 27 anos. 

Luciane é também proprietária da empresa Corte in Brazil, que fabrica, num pequeno atelier familiar, uma coleção feminina básica em malha. 


O castanho escuro é uma cor que se gosta ou que se não gosta. As que gostam dizem que isso se deve ao facto de ser uma cor neutra. As que não gostam referem que o castanho escuro é uma cor pesada. Com este vídeo vai perceber que um look em castanho escuro pode ser leve, estar na moda, ter estilo, ser muito feminino e elegante. O truque está nos acessórios e pormenores. 

Ora veja!

segunda-feira, janeiro 09, 2023

Os Pregões

Sabe o que é um Pregão?

A palavra Pregão é um termo que vem do latim praecōne, "pregoeiro". Este nome masculino significa ato ou efeito de apregoar. É o anúncio público feito em voz alta; proclamação (divulgação pública do que pode ser negociado). É sinónimo de divulgação, sendo ainda cada uma das proclamações de matrimónio futuro (mais usado no plural). No Brasil, é modalidade de licitação para aquisição de bens e de serviços na administração pública (por exemplo: pregão eletrónico; pregão presencial).

Os pregões da nossa infância permanecem na nossa memória e imaginário. Estão ligados a produtos e a serviços de outros tempos.

Os pregões eram como ações de marketing de outros tempos, permitindo anunciar produtos ou serviços que estavam à venda. Assim se vendiam as castanhas, o peixe ou outro produto, mas também se podia vender um determinado serviço, como arranjar guarda-chuvas partidos, amolar facas, tesouras ou navalhas, etc.

O amolador, por exemplo, com o seu carro, anunciava a sua presença com o pregão "Amola tisoiras ó nabalhas!". Surgia com uma grande roda e tinha um pedal que servia para mover a pedra, normalmente já bastante gasta, fruto do tempo de trabalho.

Outro pregão possível: "Cá está o amolador, p’ra compor guarda-chuvas. Deito gatos em louça fina, olha o amolador á porta."

As peixeiras  anunciavam: "olha sardinha boa bela e fresquinha".

Já os rapazes ou ardinas que vendiam jornais dos vendedores da lotaria anunciavam: "olha a sorte grande segunda-feira anda à roda sai ao vigarista."

E ainda alguns outros pregões: "Fáva tôrradiinha!; Fáva riiica! – Fááá-va rii-ca!"; "Méér-c´ò casál de perús!…  Perú salôôiô! É sa-lôôiô!"; "Castanhas quentes e boas, quentinhas…"; "olha sardinha boa bela e fresquinha", etc.

A língua portuguesa tem uma riqueza fantástica. Assim, se quiser conhecer ou recordar outros pregões saloios ou outros pregões populares basta clicar aqui e aqui ou ver os vídeos abaixo. 

Ora veja!

E ainda outro vídeo.

domingo, janeiro 08, 2023

O Mundo Segundo os Brasileiros: Noruega

Se deseja viajar em 2023, a Noruega é uma boa sugestão. Se não pode viajar, pode sempre fazê-lo virtualmente e a Noruega continua a ser uma boa hipótese. Assim, sugiro que veja as 5 partes do programa televisivo O Mundo Segundo os Brasileiros, acerca deste país nórdico. 
O Reino da Noruega, é um país situado na Europa do Norte, onde ocupa a parte ocidental da Península Escandinava, e ainda a ilha de Jan Mayen e o arquipélago ártico de Svalbard, através do Tratado de Svalbard.


A parte continental do país faz fronteira a leste com a Suécia e a norte com a Finlândia e a Rússia.  A Noruega também reivindica uma parte da Antártida conhecida como Terra da Rainha Maud, uma reivindicação que foi reconhecida pela Austrália, França, Nova Zelândia e Reino Unido. A extensa linha costeira da Noruega, no Atlântico Norte e mar de Barents, é famosa pelos seus fiordes.
Mas, não perca os vídeos que se seguem. Valem bem a pena.

O Mundo Segundo os Brasileiros: Noruega - Parte 1
O Mundo Segundo os Brasileiros: Noruega - Parte 2
O Mundo Segundo os Brasileiros: Noruega - Parte 3
O Mundo Segundo os Brasileiros: Noruega - Parte 4
O Mundo Segundo os Brasileiros: Noruega - Parte 5

sábado, janeiro 07, 2023

As Diferentes Formas de Tratamento Em Portugal

Aprenda Português Europeu através de conteúdos interessantes e autênticos!

Assista hoje a mais um vídeo do Portuguese With Leo, onde Leonardo Coelho explica as formas de tratamento formal e informal em Portugal (quick portuguese lesson: Formal and Informal forms of address in Portugal).

Não perca a oportunidade de aprender um pouco mais. 

 Ora veja!

sexta-feira, janeiro 06, 2023

Bolo de Reis (Mi)

Celebra-se hoje o Dia de Reis que assinala o "terminus" da Quadra Natalícia. Se quiser comemorar este dia com um bolo diferente deixo-lhe a receita do Bolo de Reis (Mi) do Blogue As Receitas da Avó Helena e da Avó Eduarda.

Ingredientes:
200 gr. de manteiga
1 lata de leite condensado
4 ovos
1 pitada de sal
2 chávenas de farinha
1 colher (de chá) de fermento
2 chávenas de frutas cristalizadas
1/2 (meia) chávena de passas
1 chávena de nozes

Preparação:
Bate-se a manteiga, junta-se o leite condensado e continua-se a bater até obter uma consistência cremosa. Acrescenta-se as gemas 1 a 1 e o sal sem parar de bater.
Em seguida mistura-se lentamente a farinha, o fermento, as claras em castelo e as frutas picadas envolvidas em farinha. Assa-se em forma de buraco e bem untada e polvilhada. Depois de assado e frio cobre-se com o seguinte glace:
Glace: 2 colheres de rum, 2 colheres de água quente, 2 chávenas de açúcar.
Mistura-se o rum, o açúcar e a água bem quente e bata até ficar liso.
Cubra o bolo e deixa-se escorrer para os lados. Enfeite com cerejas cristalizadas.

quinta-feira, janeiro 05, 2023

Sonetos do Regresso

I

Volto contigo à terra da ilusão,
mas o lar de meus pais levou-o o vento
e se levou a pedra dos umbrais
o resto é esquecimento:

procurar o amor neste deserto
onde tudo me ensina a viver só
e a água do teu nome se desfaz
em sílabas de pó

é procurar a morte apenas,
o perfume daquelas
longínquas açucenas

abertas sobre o mundo como estrelas:
despenhar no meu sono de criança
inutilmente a chuva da lembrança.
II

Acordar, acender
o rápido lampejo
na água escusa onde rola submersa
como o lodo no Tejo

a vida informe, peso dúbio
desse cardume denso ou leve
que nasce em mim para morrer
no mar da noite breve;

dormir o pobre sono
dos barbitúricos piedosos
e acordar, acender

os tojos caudalosos
nesta areia lunar
ou, charcos, nunca mais voltar.

quarta-feira, janeiro 04, 2023

segunda-feira, janeiro 02, 2023

As Peças Que Tem Que Ter No Armário

Saiba quais são as 5 peças que tem que ter no seu armário, vendo mais um vídeo da influencer brasileira Luciane Cachinski.

Luciane Cachinski é uma influencer e youtuber brasileira que se dedica a transmitir ao público feminino, com um humor peculiar, o que aprendeu sobre moda durante 27 anos. 

Luciane é também proprietária da empresa Corte in Brazil, que fabrica, num pequeno atelier familiar, uma coleção feminina básica em malha. 

Neste vídeo Luciane mostra-lhe que para ter um armário funcional é indispensável que disponha de algumas peças que são milagrosas para escolher os seus looks. Estas peças tanto são ótimas em versatilidade quanto  permitem valorizar o seu corpo devido à função que desempenham.

Ora veja. 
Vale bem a pena.

domingo, janeiro 01, 2023

Tente Outra Vez

Ouça Raul Seixas em Tente Outra Vez (Videoclipe Oficial).
Com esta canção Raul Seixas deixou-nos uma excelente mensagem sobre recomeços. Feliz Ano Novo.

Veja
Não diga que a canção está perdida
Tenha em fé em Deus, tenha fé na vida
Tente outra vez

Beba (beba)
Pois a água viva ainda 'tá na fonte (tente outra vez)
Você tem dois pés para cruzar a ponte
Nada acabou, não não não

Oh oh oh oh tente
Levante sua mão sedenta e recomece a andar
Não pense que a cabeça aguenta se você parar
Não não não não não não
Há uma voz que canta, uma voz que dança
Uma voz que gira (gira)
Bailando no ar


Oh queira
Basta ser sincero e desejar profundo
Você será capaz de sacudir o mundo, vai
Tente outra vez

Tente (tente)
E não diga que a vitória está perdida
Se é de batalhas que se vive a vida
Tente outra vez