O que já fiz...

Natália Gromicho

 

"O que já fiz não me interessa. Só penso no que ainda não fiz". 

Pablo Neruda

É Urgente o Amor

Eugénio de Andrade - José Viana

É urgente o amor.

É urgente um barco no mar.

É urgente destruir certas palavras,
ódio, solidão e crueldade,
alguns lamentos,
muitas espadas.

É urgente inventar alegria,
multiplicar os beijos, as searas,
é urgente descobrir rosas e rios
e manhãs claras.

Cai o silêncio nos ombros e a luz
impura, até doer.
É urgente o amor, é urgente
permanecer.
Eugénio de Andrade

Viagem aos Açores

Assista hoje a mais um vídeo do Portuguese With Leo, onde Leonardo Coelho o leva na viagem que fez a duas das ilhas mais emblemáticas do arquipélago dos Açores: São Miguel e Terceira!

Não perca a oportunidade de aprender um pouco mais. 

 Ora veja!

O Professor

O Professor é um livro do escritor Frank Mccourt. 

Frank McCourt (1930 - 2009) foi um escritor e professor americano que em 1997 ganhou o Prêmio Pulitzer com o livro "As Cinzas de Ângela".

Nasceu em Nova Iorque e cresceu na cidade de Limerick, na Irlanda. Depois de um infância quase na completa miséria, numa casa com um pai alcoólatra, numa sociedade extremamente católica e conservadora, McCourt regressou aos Estados Unidos quando tinha 19 anos. De seguida conseguiu uma vaga na Universidade de Nova York. Tornou-se professor de inglês na escola Stuyvesant em Nova Iorque.

Recebeu o Prémio Pulitzer e o National Book Award pelo seu livro de memórias As Cinzas de Ângela (Angela´s Ashes), que foi adaptado para o cinema. 

O irmão. Malachy McCourt também é um escritor autobiográfico. Juntos, criaram a peça de teatro A Couple of Blaguards, onde dois personagens detalham as suas experiências.

Sinopse:

Neste seu terceiro livro de memórias, Frank McCourt, autor de "As Cinzas de Ângela" e "Esta É a Minha Terra", escreve uma crónica irreverente e vigorosa sobre os trinta anos durante os quais deu aulas em diversos liceus de Nova Iorque. Com o seu característico humor, ressonâncias líricas e honestidade desarmante, McCourt relembra os desafios e as recompensas com que se deparou no ensino público nova-iorquino, criando assim um relato inspirador e comovente sobre as relações humanas e sobre como aquilo que temos para dar e receber pode fazer a diferença na vida de cada um.

Looks Elegantes e Funcionais Para o Mau Tempo

Saiba como escolher looks elegantes e funcionais para o mau tempo, vendo mais um vídeo da influencer brasileira Luciane Cachinski.

Luciane Cachinski é uma influencer e youtuber brasileira que se dedica a transmitir ao público feminino, com um humor peculiar, o que aprendeu sobre moda durante 27 anos. 

Luciane é também proprietária da empresa Corte in Brazil, que fabrica, num pequeno atelier familiar, uma coleção feminina básica em malha.  

Quer saber como se vestir bem mesmo quando chove? Então não perca este vídeo! Aqui não vai ouvir falar de tendências atuais em moda feminina, mas vai encontrar dicas de moda para enfrentar o mau tempo com estilo.

Aproveite este vídeo para se inspirar e criar looks incríveis para o mau tempo!

A Vingança da Geografia

 A Vingança da Geografia é um livro de Robert D. Kaplan. 

O autor é jornalista, analista político, viajante e escritor, e tem mais de uma dezena de obras sobre questões geopolíticas e temas internacionais, traduzidas em várias línguas.

"Uma obra fascinante que lança luz sobre uma velha verdade: a geografia é o fator predominante na determinação do destino das nações." - Henry Kissinger

Sinopse:

Robert D. Kaplan usa a geografia como um instrumento de precisão, servindo - se dela para examinar as relações internacionais e os conflitos que a globalização não consegue explicar.

Escrito de forma notável, "A Vingança da Geografia" é uma obra sagaz e pertinente sobre como a geografia molda o mundo que conhecemos e o que isso significa para o futuro.

Niue ou Niuê

Niue ou Niuê é um país insular localizado na Oceania. Situa-se a 2,4 mil Km a nordeste da Nova Zelândia, a leste de Tonga, ao sul de Samoa e a oeste das Ilhas Cook. A área terrestre de Niue é de cerca de 261 Km2, e sua população, predominantemente polinésia, era de cerca de 1,6 mil em 2016 (Niue é considerado o segundo menor país do mundo em população). A ilha é conhecida como a "Rocha da Polinésia".

Niue é uma das maiores ilhas de coral do mundo. O terreno da ilha tem dois níveis notáveis. O nível mais alto é formado por uma falésia de calcário ao longo da costa, com um planalto no centro da ilha, atingindo aproximadamente sessenta metros acima do nível do mar. O nível mais baixo é um terraço costeiro de aproximadamente 0,5 km de largura e cerca de 25 a 27 m de altura, que desce e encontra o mar em pequenas falésias. Um recife de coral rodeia a ilha, a única abertura no recife localiza-se na costa ocidental central, perto de Alofi, a capital de Niue. Uma característica fantástica deste país é a existência de várias cavernas de calcário localizadas perto da costa.

Niue é um estado autónomo em livre associação com a Nova Zelândia. Assim, a Nova Zelândia realiza a maioria das relações diplomáticas (embora não todas) em seu nome. 

Os niueanos são cidadãos da Nova Zelândia, e o rei Charles III é chefe de estado, na sua condição de rei da Nova Zelândia. Entre 90% a 95% dos niueanos vivem na Nova Zelândia, juntamente com cerca de 70% dos falantes da língua niueana. 

Niue não é um membro da ONU, mas as organizações da ONU aceitaram o seu estatuto de estado em livre associação, equivalente à independência, para os propósitos do direito internacional. Como tal, Niue é um membro pleno de algumas agências especializadas da ONU (como a UNESCO e a OMS e é convidado, juntamente com o outro estado não membro da ONU, as Ilhas Cook, para participar de conferências abertas a "todos os estados" das Nações Unidas.

E agora um outro vídeo sobre este paraíso no meio do Pacífico Sul.

As Nevadas de Penacova

As Nevadas de Penacova seriam originalmente produzidas pelas freiras do Mosteiro do Lorvão, sendo então conhecidas como "Palermos Cobertos". Após a extinção das ordens religiosas, a receita foi adotada pelas gentes locais, tendo recebido o nome de "Nevadas de Penacova". Atualmente este doce conventual é disponibilizado em pastelarias e outros estabelecimentos da região Centro.

As Nevadas de Penacova são pequenos bolos de massa fofa, com um cremoso recheio de ovos e cobertura de açúcar, também conhecidos por "Palermos Cobertos".

Ingredientes
6 Ovos
250 g Farinha
250 g (massa), 100 g (recheio) Açúcar
1 colher de chá bem cheia Fermento
qb Manteiga
12 Gemas de Ovo
1 Pau de Canela
Casca de Limão
Água

Preparação

Para obter a massa bate-se o açúcar com seis gemas e junta-se-lhes a farinha e as claras batidas em castelo. Coloca-se a massa em pequenas formas de queques e leva-se ao forno a cozer, sem deixar tostar.
Depois de prontas retira-se-lhes uma rodinha em forma de tampa, e escava-se, tirando o miolo com cautela para não romper as paredes do bolo. Deve guardar-se a tampa retirada.
Segue-se a preparação do recheio, para o qual são necessárias 12 gemas, 250g de açúcar, 1 pau de canela, casca de limão e água.
Põe-se a água ao lume com o açúcar e obtém-se um ponto baixo.

Afasta-se do lume e junta-se-lhe uma mistura das doze gemas de ovos e o miolo que se obteve da escavação dos bolos, depois de ter sido bem esfarelado.
Bate-se esta mistura muito bem para não talhar e leva-se ao lume brando para cozer as gemas, mas tendo o cuidado de não deixar o creme muito grosso.
Depois de morno deita-se um pouco deste doce em cada bolo e tapa-se com a tampinha.
Finalmente faz-se a cobertura, para qual são necessárias 12 claras de ovo e açúcar, batendo-se bem até obter uma cobertura espessa que cubra bem cada bolinho.

Em seguida, cobre-se com uma cobertura espessa de claras e açúcar peneirado.
Começa-se por colocar a nevada com a parte mais larga para baixo para barrar em volta e no fundo.
Quando estiverem secos viram-se e barra-se a parte de cima.

Nota: A cobertura que confere a cor branca às Nevadas de Penacova e que terá sido responsável pelo seu nome, resulta de um processo delicado e demorado, realizado em duas fases: após ser realizada a cobertura da base do bolo, segue-se um período de secagem, após o qual é voltado o bolo, com a base para baixo, e coberto o topo.

Don't Play That Song

Ouça a canção Don't Play That Song interpretada por duas excelentes vozes. Em primeiro lugar por Bruce Springsteen (the Boss) e em segundo lugar por Aretha Franklin.

Don't play that song for me
Though it brings back sweet memories
Of the days that I once knew
Of the days I spent with you

Oh no, don't you let it play
It fills my heart with pain
Please stop it right away
'Cause I remember just-a what it said

Well it said
(Darling, I love you)
Oh, you know that you lied
(Darling, I love you)
Oh, you know that you lied
(Darling, I love you)
Darling, you know that you lied (you lied), you lied (you lied)
You lie, lie, lie, lied

I remember on our first date
You kissed me then you walked away
You were only seventeen
I never thought you'd act so mean

But you told me that you loved me
And you told me that you cared
You said you'd go with me, darling
Oh, anytime, anywhere

But, darling, you lied
(Darling, I love you)
Oh, darling, you lied
(Darling, I love you)
Yeah, darling, you lied
(Darling, I love you)
Oh, you know that you lied (you lied, you lied)
You lie, lie, lie, lied

woo

I remember those summer nights down by the shore
As the band played, with you in my arms
And we moved across that floor
Then, darling, you went away
But all I've got to say is
I don't care if you lied
Let's dance

But, darling, you lied
(Darling, I love you)
Oh, darling, you lied
(Darling, I love you)
Yeah, darling, you lied
(Darling, I love you)
Oh, darling you lied (you lied), you lied (you lied)
You lie, lie, lie, lied

Oh, darling, you lied
(Darling, I love you)
Oh, darling, you lied
(Darling, I love you)
Oh, darling you lied (you lied), you lied (you lied)
You lie, lie, lie, lied

You know that you lied
(Darling, I love you)
Yeah, darling, you lied
(Darling, I love you)
Oh, darling you lied (you lied), you lied (you lied)
You lie, lie, lie, lied

Aqui vai, então, a interpretação de Bruce Springsteen.

E agora Aretha Franklin em Don't Play That Song (You Lied) em 1970.

As Palavras Interditas

 

Oliveira Tavares

Os Navios existem, e existe o teu rosto
encostado ao rosto dos navios.
Sem nenhum destino flutuam nas cidades,
Partem no vento, regressam nos rios.

Na areia branca, onde o tempo começa,
uma criança passa de costas para o mar.
Anoitece. Não há dúvida, anoitece.
É preciso partir, é preciso ficar.

Os hospitais cobrem-se de cinza.
Ondas de sombra quebram-se nas esquinas.
Amo-te… E entram pela janela
as primeiras luzes das colinas.

As palavras que te envio são interditas
até, meu amor, pelo halo das searas;
se alguma regressasse, nem já reconhecia
o teu nome nas suas curvas claras.

Miguel Barbosa

Dói-me esta água, este ar que se respira,
dói-me esta solidão de pedra escura,
estas mãos noturnas onde aperto
os meus dias quebrados na cintura.

E a noite cresce apaixonadamente.
Nas suas margens nuas, desoladas,
cada homem tem apenas para dar
um horizonte de cidades bombardeadas.

Eugénio de Andrade - As Palavras Interditas

O Que Combinar Com O Castanho Escuro?

Saiba quais são o que combinar com o castanho escuro, vendo mais um vídeo da influencer brasileira Luciane Cachinski.

Luciane Cachinski é uma influencer e youtuber brasileira que se dedica a transmitir ao público feminino, com um humor peculiar, o que aprendeu sobre moda durante 27 anos. 

Luciane é também proprietária da empresa Corte in Brazil, que fabrica, num pequeno atelier familiar, uma coleção feminina básica em malha. 

O castanho escuro é uma cor que se gosta ou que se não gosta. As que gostam dizem que isso se deve ao facto de ser uma cor neutra. As que não gostam referem que o castanho escuro é uma cor pesada. Com este vídeo vai perceber que um look em castanho escuro pode ser leve, estar na moda, ter estilo, ser muito feminino e elegante. O truque está nos acessórios e pormenores. 

Ora veja!

Os Pregões

Sabe o que é um Pregão?

A palavra Pregão é um termo que vem do latim praecōne, "pregoeiro". Este nome masculino significa ato ou efeito de apregoar. É o anúncio público feito em voz alta; proclamação (divulgação pública do que pode ser negociado). É sinónimo de divulgação, sendo ainda cada uma das proclamações de matrimónio futuro (mais usado no plural). No Brasil, é modalidade de licitação para aquisição de bens e de serviços na administração pública (por exemplo: pregão eletrónico; pregão presencial).

Os pregões da nossa infância permanecem na nossa memória e imaginário. Estão ligados a produtos e a serviços de outros tempos.

Os pregões eram como ações de marketing de outros tempos, permitindo anunciar produtos ou serviços que estavam à venda. Assim se vendiam as castanhas, o peixe ou outro produto, mas também se podia vender um determinado serviço, como arranjar guarda-chuvas partidos, amolar facas, tesouras ou navalhas, etc.

O amolador, por exemplo, com o seu carro, anunciava a sua presença com o pregão "Amola tisoiras ó nabalhas!". Surgia com uma grande roda e tinha um pedal que servia para mover a pedra, normalmente já bastante gasta, fruto do tempo de trabalho.

Outro pregão possível: "Cá está o amolador, p’ra compor guarda-chuvas. Deito gatos em louça fina, olha o amolador á porta."

As peixeiras  anunciavam: "olha sardinha boa bela e fresquinha".

Já os rapazes ou ardinas que vendiam jornais dos vendedores da lotaria anunciavam: "olha a sorte grande segunda-feira anda à roda sai ao vigarista."

E ainda alguns outros pregões: "Fáva tôrradiinha!; Fáva riiica! – Fááá-va rii-ca!"; "Méér-c´ò casál de perús!…  Perú salôôiô! É sa-lôôiô!"; "Castanhas quentes e boas, quentinhas…"; "olha sardinha boa bela e fresquinha", etc.

A língua portuguesa tem uma riqueza fantástica. Assim, se quiser conhecer ou recordar outros pregões saloios ou outros pregões populares basta clicar aqui e aqui ou ver os vídeos abaixo. 

Ora veja!

E ainda outro vídeo.

O Mundo Segundo os Brasileiros: Noruega

Se deseja viajar em 2023, a Noruega é uma boa sugestão. Se não pode viajar, pode sempre fazê-lo virtualmente e a Noruega continua a ser uma boa hipótese. Assim, sugiro que veja as 5 partes do programa televisivo O Mundo Segundo os Brasileiros, acerca deste país nórdico. 

O Reino da Noruega, é um país situado na Europa do Norte, onde ocupa a parte ocidental da Península Escandinava, e ainda a ilha de Jan Mayen e o arquipélago ártico de Svalbard, através do Tratado de Svalbard.

A parte continental do país faz fronteira a leste com a Suécia e a norte com a Finlândia e a Rússia.  A Noruega também reivindica uma parte da Antártida conhecida como Terra da Rainha Maud, uma reivindicação que foi reconhecida pela Austrália, França, Nova Zelândia e Reino Unido. A extensa linha costeira da Noruega, no Atlântico Norte e mar de Barents, é famosa pelos seus fiordes.

Mas, não perca os vídeos que se seguem. Valem bem a pena.

O Mundo Segundo os Brasileiros: Noruega - Parte 1

O Mundo Segundo os Brasileiros: Noruega - Parte 2

O Mundo Segundo os Brasileiros: Noruega - Parte 3

O Mundo Segundo os Brasileiros: Noruega - Parte 4

O Mundo Segundo os Brasileiros: Noruega - Parte 5

As Diferentes Formas de Tratamento Em Portugal

Aprenda Português Europeu através de conteúdos interessantes e autênticos!

Assista hoje a mais um vídeo do Portuguese With Leo, onde Leonardo Coelho explica as formas de tratamento formal e informal em Portugal (quick portuguese lesson: Formal and Informal forms of address in Portugal).

Não perca a oportunidade de aprender um pouco mais. 

 Ora veja!

Bolo de Reis (Mi)

Celebra-se hoje o Dia de Reis que assinala o "terminus" da Quadra Natalícia. Se quiser comemorar este dia com um bolo diferente deixo-lhe a receita do Bolo de Reis (Mi) do Blogue As Receitas da Avó Helena e da Avó Eduarda.

Ingredientes:

200 gr. de manteiga
1 lata de leite condensado
4 ovos

1 pitada de sal
2 chávenas de farinha
1 colher (de chá) de fermento
2 chávenas de frutas cristalizadas
1/2 (meia) chávena de passas
1 chávena de nozes

Preparação:

Bate-se a manteiga, junta-se o leite condensado e continua-se a bater até obter uma consistência cremosa. Acrescenta-se as gemas 1 a 1 e o sal sem parar de bater.
Em seguida mistura-se lentamente a farinha, o fermento, as claras em castelo e as frutas picadas envolvidas em farinha. Assa-se em forma de buraco e bem untada e polvilhada. Depois de assado e frio cobre-se com o seguinte glace:
Glace: 2 colheres de rum, 2 colheres de água quente, 2 chávenas de açúcar.
Mistura-se o rum, o açúcar e a água bem quente e bata até ficar liso.
Cubra o bolo e deixa-se escorrer para os lados. Enfeite com cerejas cristalizadas.

Sonetos do Regresso

I

Volto contigo à terra da ilusão,
mas o lar de meus pais levou-o o vento
e se levou a pedra dos umbrais
o resto é esquecimento:

procurar o amor neste deserto
onde tudo me ensina a viver só
e a água do teu nome se desfaz
em sílabas de pó

é procurar a morte apenas,
o perfume daquelas
longínquas açucenas

abertas sobre o mundo como estrelas:
despenhar no meu sono de criança
inutilmente a chuva da lembrança.

II

Acordar, acender

o rápido lampejo

na água escusa onde rola submersa

como o lodo no Tejo

a vida informe, peso dúbio

desse cardume denso ou leve

que nasce em mim para morrer

no mar da noite breve;

dormir o pobre sono

dos barbitúricos piedosos

e acordar, acender

os tojos caudalosos

nesta areia lunar

ou, charcos, nunca mais voltar.

Carlos de Oliveira - Cantata

Mack The Knife

Ouça Robbie Williams e Louis Armstrong em "Mack The Knife".

Robbie Williams "Mack The Knife" (ao vivo em The Albert 2001).

Louis Armstrong "Mack The Knife" (no The Ed Sullivan Show).

As Peças Que Tem Que Ter No Armário

Saiba quais são as 5 peças que tem que ter no seu armário, vendo mais um vídeo da influencer brasileira Luciane Cachinski.

Luciane Cachinski é uma influencer e youtuber brasileira que se dedica a transmitir ao público feminino, com um humor peculiar, o que aprendeu sobre moda durante 27 anos. 

Luciane é também proprietária da empresa Corte in Brazil, que fabrica, num pequeno atelier familiar, uma coleção feminina básica em malha. 

Neste vídeo Luciane mostra-lhe que para ter um armário funcional é indispensável que disponha de algumas peças que são milagrosas para escolher os seus looks. Estas peças tanto são ótimas em versatilidade quanto  permitem valorizar o seu corpo devido à função que desempenham.

Ora veja. 

Vale bem a pena.

Tente Outra Vez

Ouça Raul Seixas em Tente Outra Vez (Videoclipe Oficial).
Com esta canção Raul Seixas deixou-nos uma excelente mensagem sobre recomeços. Feliz Ano Novo.

Veja
Não diga que a canção está perdida
Tenha em fé em Deus, tenha fé na vida
Tente outra vez

Beba (beba)
Pois a água viva ainda 'tá na fonte (tente outra vez)
Você tem dois pés para cruzar a ponte
Nada acabou, não não não

Oh oh oh oh tente
Levante sua mão sedenta e recomece a andar
Não pense que a cabeça aguenta se você parar
Não não não não não não
Há uma voz que canta, uma voz que dança
Uma voz que gira (gira)
Bailando no ar

Oh queira
Basta ser sincero e desejar profundo
Você será capaz de sacudir o mundo, vai
Tente outra vez

Tente (tente)
E não diga que a vitória está perdida
Se é de batalhas que se vive a vida
Tente outra vez

A Paz

A Paz continua a ser o maior desejo de ano novo, seja a paz no mundo ou a paz interior.

Ouça o grupo Roupa Nova e o padre Fábio de Melo na canção A Paz.
Esta música é a versão em português de "Heal The World", de Michael Jackson o rei do pop.

É preciso pensar um pouco
Nas pessoas que ainda vêm, nas crianças
A gente tem que arrumar um jeito de deixar
Pra eles um lugar melhor
Para os nossos filhos e pros os filhos de nossos filhos
Pense bem 

Deve haver um lugar dentro do seu coração
Onde a paz brilhe mais que uma lembrança
Sem a luz que ela traz já nem se consegue mais
Encontrar o caminho da esperança

Sinta, chega o tempo de enxugar o pranto dos homens
Se fazendo irmão e estendendo a mão

Só o amor, muda o que já se fez
E a força da paz junta todos outra vez
Venha, já é hora de acender a chama da vida
E fazer a terra inteira feliz

Se você for capaz de soltar a sua voz
Pelo ar, como prece de criança
Deve então começar outros vão te acompanhar
E cantar com harmonia e esperança

Deixe, que esse canto lave o pranto do mundo
Pra trazer perdão e dividir o pão

Só o amor, muda o que já se fez
E a força da paz junta todos outra vez
Venha, já é hora de acender a chama da vida
E fazer a terra inteira feliz

Quanta dor e sofrimento em volta a gente ainda tem
Pra manter a fé e o sonho dos que ainda vêm
A lição pro futuro vem da alma e do coração
Pra buscar a paz, não olhar pra trás, com amor

Se você começar outros vão te acompanhar
E cantar com harmonia e esperança

Deixe, que esse canto lave o pranto do mundo
Pra trazer perdão e dividir o pão

Só o amor, muda o que já se fez
E a força da paz junta todos outra vez
Venha, já é hora de acender a chama da vida
E fazer a terra inteira feliz

Só o amor, muda o que já se fez
E a força da paz junta todos outra vez
Venha, já é hora de acender a chama da vida
E fazer a terra inteira feliz

Só o amor, muda o que já se fez
E a força da paz junta todos outra vez
Venha, já é hora de acender a chama da vida
E fazer a terra inteira feliz

Venha, já é hora de acender a chama da vida
E fazer a terra inteira feliz

Inteira feliz
Inteira feliz
Inteira feliz
Inteira feliz
Inteira feliz...