A Água Oxigenada é um líquido claro de fórmula química H2O2. Foi descrito a primeira vez pelo químico francês Louis Jacques Thénard.
Trata-se de um líquido viscoso e poderoso oxidante. É incolor à temperatura ambiente e apresenta característico sabor amargo.
O peróxido de hidrogénio é encontrado em concentrações baixas em muitos produtos domésticos para uso medicinal e como clareador da roupa e do cabelo. Na indústria, o peróxido de hidrogénio é usado em concentrações mais elevadas para clarear tecidos, pasta de papel, e ainda como combustível para ajuste e correção nas trajetórias e órbitas de satélites artificiais no espaço.
Na área médica é usado como desinfetante ou agente esterilizante em autoclave de plasma. Na área química é usado como componente da espuma de borracha orgânica e outras substâncias químicas. Noutras áreas como na investigação é usado para medir a atividade de algumas enzimas como a catalase.
Veja em baixo algumas outras utilidades da água oxigenada.
Hum é uma cidade da Croácia situada a 5 km em linha reta de Roč. É conhecida como a mais pequena cidade do mundo pelo Guinness World Records. Hum tem uma população de apenas 25 habitantes, e mesmo com um número extremamente baixo e incomum, Hum continua a ser considerada oficialmente como uma cidade.
Esta cidade localiza-se no topo de uma colina, no coração da Ístria, na Croácia. A opinião sobre ser ou não ser a cidade mais pequena do mundo não é unânime, uma vez que os critérios para ser classificada como cidade diferem de país para país.
Hum foi criada no século XI e não mudou muito desde então, pois foi construída como um castelo medieval e o seu desenvolvimento urbano, na época, deu-se apenas dentro dos seus muros. A cidade inteira pode ser conhecida em apenas 45 minutos.
Cascais é uma vila portuguesa da Área Metropolitana de Lisboa (distrito de Lisboa), com 64 310 habitantes (2021) no seu perímetro urbano.
É sede do município de Cascais, com uma área total de 97,4 km2. O município é limitado a norte pelo município de Sintra, a leste pelo município de Oeiras e a sul e a oeste pelo Oceano Atlântico.
A sua origem enquanto entidade independente data da Carta da Vila, de 7 de junho de 1364, na qual o Rei D. Pedro I de Portugal a separava do termo de Sintra em virtude do seu desenvolvimento económico. Administrativamente contudo, apenas se torna independente em 1514, data em que é provida de um foral próprio.
Da sua gastronomia típica fazem parte as conhecidas Areias de Cascais. A origem destes bolos da vila de Cascais perde-se no tempo, havendo referências à sua existência já no fim do sec. XIX, embora a primeira receita escrita e referida como "Areias de Cascais", date de 1933 na "A Cozinha Ideal" do mestre Manuel Ferreira. Aqui lhe deixo hoje uma receita destes bolinhos.
Ingredientes:
Manteiga - 200 gr.
Açúcar - 150 gr.
Farinha - 300 gr.
Preparação:
Bate-se a manteiga com o açúcar ligando tudo bem; depois junta-se a farinha.
Fica a massa mole. Fazem-se os bolos com as mãos, com o feitio de bolinhas e sobre o comprido.
Vão ao forno em tabuleiros que não precisam de ser untados.
Sabia que a língua portuguesa é a 3ª língua mais usada nas redes sociais, a 5.ª mais utilizada na internet e a 5ª mais falada no mundo?
Do Brasil a África ou Macau, serão mais de 260 milhões aqueles que falam português. Este número continuará a crescer, acompanhando a explosão demográfica no hemisfério Sul: estimativas apontam que atingirá os 395 milhões em 2050.
Sabia que da língua portuguesa fazem parte mais de 200 mil palavras mas que praticamente só usamos 1% delas? A língua portuguesa tem centenas de milhares de palavras, mas, no dia a dia, são poucas as que utilizamos.
Eis as mais frequentes, segundo uma análise do uso da língua, a partir de bases de dados de textos publicados na Internet em Portugal:
Maputo é a capital e a maior cidade de Moçambique. É também o principal centro financeiro, corporativo e mercantil do país. Localiza-se na margem ocidental da baía de Maputo, no extremo sul do país, perto da fronteira com a África do Sul e, da fronteira com o Essuatíni (antiga Suazilândia) e, por conseguinte, da tripla fronteira dos três países.
Fundada no século XVI, serviu como o principal entreposto português naquele ponto do oceano Índico, graças à sua baía privilegiada, tornando-se, em 1898, a capital da colónia; até 13 de março de 1976, a cidade era denominada "Lourenço Marques" em homenagem ao explorador português homónimo.
Aprecie agora o vídeo em baixo, que lhe dá a conhecer esta bela cidade moçambicana através de imagens acompanhadas pela célebre música folclórica (ritmo marrabenta) daquele país: Georgina.
"A Rapariga Selvagem" é um filme de Olivia Newman, baseado no livro "Lá, Onde o Vento Chora" de Delia Owens, que tem estreia marcada para 21 de julho, nos cinemas.
Daisy Edgar-Jones aparece aqui no seu primeiro grande papel no cinema após ter entrado na minissérie "A Guerra dos Mundos", e protagonizado o telefilme "Fresh", recentemente lançado na Disney.
A acompanhar "Rapariga Selvagem" surge "Caroline", tema de Taylor Swiftcomposto de propósito para o filme e que pode ser escutado parcialmente no trailer que pode ver em baixo. Esta é uma aposta do estúdio para atrair os jovens adultos às salas de cinema no próximo verão
Sinopse:
Daisy Edgar-Jones e Harris Dickinson protagonizam a história de Kya que cresceu sozinha nos pântanos da Carolina do Norte. Durante anos, rumores sobre a "rapariga do pântano" assombraram Barkley Cove e isolaram a astuta Kya da comunidade. Atraída por dois jovens, Kya expõe-se ao exterior, mas, quando um deles é encontrado morto, todos a apontam como principal suspeita. À medida que o caso avança, o veredicto sobre o que realmente aconteceu torna-se cada vez mais obscuro e ameaça revelar os muitos segredos do pântano.
Cuidado com esta orquestra mecânica! É quase inacreditável como todas as bolas caem nos cones!
Esta incrível máquina foi construída através de um esforço colaborativo entre o Robert M. Trammell Music Conservatory e Sharon Wick School de Engenharia da Universidade de Iowa. Surpreendentemente, 97% dos componentes das máquinas vieram da John Deere Industries and Irrigation Equipamentos de Bancroft, Iowa. Sim equipamentos agrícolas! A equipa gastou 13.029 horas entre o set-up, o alinhamento, a calibragem e os ajustes, antes de filmar este vídeo, mas como vê, valeu a pena todo o esforço dispendido. Esta máquina orquestra esteve em exibição no Matthew Gerhard Alumni Hall, na Universidade e irá ser doado ao Smithsonian.
Lá, onde o vento chora é um livro (é o primeiro romance) de Delia Owens.
Delia Owens é uma autora e zoóloga americana. O seu romance de estreia, Where the Crawdads Sing, liderou o The New York Times Fiction Best Sellers de 2019 e o The New York Times Fiction Best Sellers de 2020 por 32 semanas.
Delia Owens (1949) é coautora de três livros de não ficção, sucessos de vendas internacionalmente reconhecidos, sobre a sua experiência como cientista da vida selvagem, em África. Zoóloga formada pela Universidade da Geórgia, tem ainda um doutoramento em comportamento animal pela Universidade da Califórnia.
Sinopse:
Kya tem apenas seis anos de idade quando vê a mãe sair de casa, com uma maleta azul e sapatos de pele de crocodilo, e percorrer o caminho de areia para nunca mais voltar. À medida que todas as outras pessoas importantes na sua vida a vão igualmente abandonando, Kya aprende a ser autossuficiente: sensível e inteligente, sobrevive completamente sozinha no pantanal a que chama a sua casa, faz amizade com as gaivotas e observa a Natureza que a rodeia com a atenção que lhe permite aprender muitas lições de vida.
O isolamento em que vive durante tantos anos influencia o seu comportamento: solitária e fugidia, Kya é alvo dos mais cruéis comentários por parte dos moradores da pacata cidade de Barkley Cove. E quando o popular e charmoso Chase Andrews aparece morto, todos os dedos apontam na direção de Kya, a miúda do pantanal. É então que o impensável acontece.
Neste romance de estreia, Delia Owens relembra-nos que somos formatados para sempre pelas crianças que um dia fomos e que para sempre estaremos sujeitos aos maravilhosos, mas também violentos, segredos que a natureza encerra.
O frango frito, ou "fried chicken", é uma das mais populares comidas americanas e um protagonista em filmes e séries deste país.
É constituído por pedaços de frango temperados, panados e fritos. Está muito associado à gastronomia do Sul dos Estados Unidos e pode ser considerado um aperitivo, acompanhado de batata frita, salada de repolho, milho cozido, puré de batata e, até feijão!
A expressão em inglês dos EUA, "fried chicken", foi registada pela primeira vez na década de 1830 e frequentemente aparece em livros de receitas americanos das décadas de 1860 e 1870. A origem do frango frito nos estados do sul da América está relacionada com as culinárias escocesa e da África Ocidental. O frango frito escocês era cozido em gordura (embora não temperado) enquanto o frango frito da África Ocidental era temperado e cozido em óleo de palma. As técnicas de fritura escocesas e as técnicas de tempero africanas foram usadas no sul americano por escravos africanos, tendo contribuído para a evolução desta receita.
O frango frito forneceu alguns meios de subsistência a mulheres afro-americanas escravizadas e segregadas, que se tornaram notáveis vendedoras de aves (vivas ou cozidas) já na década de 1730. Por causa disso e da natureza cara dos ingredientes, era, apesar da crença popular, um prato raro na comunidade afro-americana, reservado (como na África) só para ocasiões especiais.
O frango frito ao estilo americano passou gradualmente para o uso comum como um prato geral do sul, especialmente após a abolição da escravatura e a sua popularidade espalhou-se.
O frango frito continua a ser uma das principais escolhas desta região para o "jantar de domingo". Feriados como o Dia da Independência e outros encontros costumam apresentar também este prato. Durante o século 20, redes de restaurantes especializaram-se em frango frito dando origem ao auge da indústria de fast food, pelo que marcas como a Kentucky Fried Chicken e a Popeyes eBojangles se tenham expandido nos Estados Unidos e no resto do mundo.
Assista ao vídeo abaixo, Begin the Beguine, com Fred Astaire & Eleanor Powell. Na opinião de especialistas, é o melhor número de sapateado do mundo, de todos os tempos. Consta que a dança foi filmada sem cortes num único "take".
A música é de Cole Porter e a dança de Fred Astaire & Eleanor Powell surgiu no filme Melodia da Broadway (1940).
Como diz Frank Sinatra (no áudio sobreposto), nunca se verá algo assim.
Odessa é uma cidade costeira ucraniana situada nas margens do Mar Negro e a noroeste da Península da Crimeia. É a quarta maior cidade do país, contando com pouco mais de um milhão de habitantes.
A cidade tem dois grandes portos, um na cidade propriamente dita e outro nos subúrbios - o Yuzhny (terminal petrolífero importante em termos internacionais).
Nos tempos da União Soviética, Odessa era o porto comercial mais importante do país e igualmente base naval. O seu porto, porém, tem pouco valor militar, pois a Turquia (membro da NATO/OTAN) controla o tráfego entre o Mar Negro e o Mar Mediterrâneo.
Odessa foi até á guerra com a Rússia um destino de férias importante. Embora o ucraniano seja a língua oficial, a língua mais usada é a russa. A cidade apresenta uma mistura de várias nacionalidades e grupos étnicos, entre eles ucranianos (61,6%), russos (29,0%), búlgaros (1,3%), judeus (1,2%), moldávios (0,7%), gregos, caucasianos, alemães e coreanos, entre outros.
Na escadaria Richelieu de Odessa foi filmada a famosa cena do massacre na escadaria, no filme "O Couraçado Potemkin", realizado em 1925, por Serguei Eisenstein. Esta sequência cinematográfica tornou-se um marco na história do Cinema Mundial.
Fique a conhecer um pouco melhor esta cidade, através da apresentação abaixo.
