O Dia Mundial da Alimentação celebra-se anualmente a 16 de Outubro, porque este dia marca o dia da fundação da organização das Nações Unidas para a alimentação e a agricultura (FAO), em 1945.Mas a decisão da sua celebração só foi estabelecida em 1979, na 20ª Conferência da Organização das Nações Unidas para a alimentação e a agricultura.
Os objetivos do Dia Mundial da Alimentação são:
•Alertar para a necessidade da produção alimentar e reforçar a necessidade de parcerias a vários níveis;
•Alertar para a problemática da fome, da pobreza e da desnutrição no mundo;
•Reforçar a cooperação económica e técnica entre países em desenvolvimento;
•Promover a transferência de tecnologias para os páises em desenvolvimento;
•Encorajar a participação da população rural, na tomada de decisões que influenciem as suas condições de vida.
Em 2011 o tema central do Dia Mundial da Alimentação é: "Preços da alimentação - da crise à estabilidade."
Assista, agora, a um excelente vídeo sobre a roda dos alimentos.
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