sexta-feira, abril 08, 2011

É assim...

É assim na Galiza e é assim em Portugal (sobretudo no Algarve). Na Galiza, no norte da Espanha, os percebeiros conseguem fazer 800 euros, em 2 horas de trabalho. O problema é que nunca sabem se sairão vivos deste tipo de empreitada. Em média, durante cada ano, morrem 5 pessoas que se dedicam a esta perigosa actividade. Para além disso, ferem-se outros tantos, contra as pedras das falésias. Quem cai, não sobrevive! O percebe ou perceve (Pollicipes pollicipes) é um crustáceo, pertencente à subclasse Cirripedia, ordem Peduculata. É encontrado nas costas rochosas do nordeste do Oceano Atlântico e parente próximo de outras espécies de percebes encontrados quer na costa oeste da América do Norte quer na costa do Chile. É um crustácio bastante apreciado como alimento, especialmente na Península Ibérica. Veja agora o que se passa na Galiza.

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